Química Industrial
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Relatório de Estágio Acesso aberto Eletrocoagulação-flotação aplicada ao tratamento de águas residuais da indústria de laticínios(2018) Locks, Mateus da CostaDiante de todos os problemas observados no planeta, a questão ambiental se apresenta como uma preocupação para humanidade. Dentro deste paradigma de preservação do meio ambiente, a conservação dos recursos hídricos é de extrema importância. Considerando a preservação ambiental, sabe-se que uso da água no Brasil, 43% dos recursos são de uso domiciliar, 40% são para agricultura e 17% são empregados na indústria. Destes 17% empregados na indústria, grande parte é utilizada na agroindústria que é um dos principais motores da economia brasileira. A indústria de laticínios faz parte da agroindústria, e é consumidora de grande volume de água gerando um volume elevado de efluentes. Tendo em vista a precariedade no tratamento do efluente proveniente do setor lácteo, novos métodos vem ganhando notoriedade. A eletrocoagulação/flotação aparece como uma metodologia promissora para o tratamento deste tipo de efluente. A versatilidade e a simplicidade do processo faz com que o tempo de tratamento seja menor. No presente trabalho procurou-se estudar os parâmetros operacionais da técnica de eletrocoagulação-flotação com objetivo de reduzir possíveis poluentes presentes no efluente lácteo. Para realização dos estudos foram consideradas variáveis independentes e dependentes, sendo que as variáveis independentes manipuladas foram os metais dos eletrodos presentes nas células eletroquímicas (Fe, Al e Fe/Al), e as correntes elétrica utilizadas (1, 3 e 5 Amperes). Vários parâmetros relacionados ao grau de contaminação do efluente foram analisados com objetivo de avaliar a eficiência no tratamento com as células eletroquímicas e suas respectivas correntes. Ao final do trabalho concluiu-se que a faixa de corrente que apresentou os melhores resultados para remoção da matéria orgânica foi 5 A. Nesta corrente obteve-se eficiência de até: 98% e 99% na remoção de cor e turbidez; 93% e 99% na remoção de DQO e DBO; e de 96,3% na remoção de óleos e graxas; indicando alta redução de poluentes que compõem um grave problema no tratamento e descarte do efluente lácteo. Contudo, o processo se mostrou eficiente, e todos parâmetros estudados apresentaram valores que atendem a legislação vigente.Relatório de Estágio Acesso aberto Proposta de pré-tratamento de água para a utilização em processos de tingimento e lavação de roupa em escala industrial(2018) Nunes, Evair MatiasThe consumption of clothing has been growing exponentially year by year, increasing the search for new production processes to obtain products with high quality, differentiated and with lower costs. In the textile processing industries, water is the most used and most important component to achieve the desired result, making it necessary to analyze and treat the water to be used. In this way, the purpose of the stage was to analyze and propose methods for the pretreatment of water that will later be used in the textile production process, organic matter, turbidity, hardness, iron, silica, suspended solids , dissolved solids chlorides, alkalinity and pH. After the analysis, it was observed that some parameters were within the ideal, these were pH, chlorides, silica and alkalinity, therefore it was not necessary to propose treatment methods for these parameters. However, the other parameters were found in undesired concentrations if it is necessary to propose treatments. Subsequent study, three methods were proposed for the adequacy of this water to its due purpose, this was the production of a sand filter followed by an activated carbon filter and put an end to the slowdown installation composed of heat exchangers.Relatório de Estágio Acesso aberto Estudo dos fatores que podem influenciar na planaridade dos revestimentos cerâmicos(2017) Rodrigues, IvoneiUma das principais qualidades do produto acabado desejadas nos revestimentos cerâmicos é a sua planaridade, porém tal quesito é muito difícil de ser controlado no processo de produção. Desta forma visando identificar alguns dos fatores que poderiam influenciar na variação de planaridade analisaram-se alguns parâmetros no processo a fim de compreender qual sua ação sobre a planaridade. Fez-se alguns estudos com relação ao resíduo de moagem das argilas, aplicação da camada de esmalte no processo de esmaltação e no processo de prensagem. Os resultados indicam que o fator estudado que mais influenciou na planaridade dos revestimentos cerâmicos foi a aplicação da camada de esmalte. Para manter o planar dentro dos padrões desejados sugeriu-se alguns ajustes nas temperaturas de queima.Relatório de Estágio Acesso embargado Eletrocoagulação- flotação aplicada ao tratamento de águas residuais de frigorífico de suínos(2017) Alves, Adilson VieiraO setor frigorífico é um grande contribuidor para a geração de resíduos no meio ambiente. A readequação e minimização do uso da água no processo é de suma importância para o aumento lucrativo, juntamente com a baixa energia gerada no processo de tratamento. Diariamente, são abatidas centenas de animais e em cada processo uma grande quantidade de água é utilizada. Sem o devido tratamento, esses efluentes geram imensos transtornos ao corpo receptor. Entretanto, o tratamento adequado pode proporcionar à empresa um descarte ou o reuso deste efluente. Métodos convencionais de tratamento para efluentes com grande carga de matéria orgânica apresentam representatividade no sistema industrial, e, com os avanços científicos, novos métodos ganham notoriedade. A eletrocoagulação/flotação aparece como um método a ganhar espaço neste meio. A versatilidade e simplicidade do processo faz com que o tempo de tratamento tende a ser menor. O presente trabalho procurou a validação e eficiência do tratamento proposto ao efluente da linha vermelha de frigorifico. Com a corrente adequada, o método apresentado teve eficiência de 95% na remoção de cor e turbidez e de 82% na remoção de nitrogênio amoniacal, um grande problema em efluentes suínos. Contudo, o processo mostrou rapidez e bons valores para descarte de efluente seguindo as legislações vigentes.Relatório de Estágio Acesso embargado Síntese de monoglicerídeos a partir da gordura do coco, e avaliação das características química para uso como insumo na indústria de suplementos alimentares(2017) Fernandes, Felipe CitadinA gordura do coco é uma fonte de ácido láurico, um precursor de monolaurina um monoglicerídeo que vem sendo estudado e apontado alguns benefícios para a manutenção da saúde. Para a obtenção de monoglicerídeos e diglicerídeos a partir de triglicerídeos foi usado a reação de glicerólise, usando glicerol como agente nucleofílico e uma enzima como biocatalisador, as condições de temperatura, pressão, agitação e concentração de enzima foram constantes, enquanto que a estequiometria variou em 1:1, 1:3, 1:6, 1:9 e 1:12. A qualidade inicial da gordura foi monitorada para garantir os padrões recomendados pelo órgão regulamentador, assim como o monoglicerídeo final. Os resultados mais promissores foram os com estequiometria 1:6 e 1:9, 44,15% e 44,74% respectivamente, mostrando assim que essa síntese é possível nessas condições, os resultados ainda corroboraram com outros estudos similares. Tanto a gordura quanto o monoglicerídeo ficaram dentro dos padrões exigidos pela Anvisa.