Cultivo de Tetraselmis gracilis com efluente de farinheira visando a produção de biomassa e lipídios

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Data
2020
Tipo de documento
Monografia
Título da Revista
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Título de Volume
Área do conhecimento
Engenharias
Modalidade de acesso
Acesso embargado
Editora
Autores
Felizardo, Jéssica Reis
Orientador
Moecke, Elisa Helena Siegel
Coorientador
Resumo
Microalgae are photosynthetic organisms capable of performing the bioremediation of a medium through the absorption of nutrients. It biomass is rich in by-products and has several economic applications, such as in human and animal food and in the production of biofuels. The composition of the culture medium can influence the biochemical profile of the algal species such as the synthesis of lipids and fatty acids profile. There is an increase research aimed at enhancing biomass productivity, lipid content and other value-added products from microalgae cultivation within industrial application. Manipueira is an effluent generated from the processing of cassava (Manihot esculenta) industry and is characterized by being rich in nutrients. The present study aims to evaluate the development of the microalgae Tetraselmis gracilis in culture medium with different manipueira concentration and evaluate the productivity of the algal species in terms of different salinities in the culture medium. The physical-chemical characteristics of the effluent were determined by colorimetric methods using HACH kits and gravimetric. The tests were divided into three stages, the first stage being the determination of cell growth, biomass concentration and lipid content with cultures carried out with different salinities, such as 17 o/oo, 26 o/oo and 35 o/oo; the second stage was determined the biomass concentration with dilution of manipueira in two medium, containing only sea water and F/2 Guillard medium, and with 10%, 20% and 40% effluent diluted ; and the third stage was characterize by the determination of dry biomass and lipid content of microalgae after dilution of culture medium with 5%, 15% and 25% of manipueira in F/2 Guillard medium. The cell density of algal cultivation was monitored by cell count. The biomass and lipid content were determined after collect the biomass through centrifugation and dried the sample for further analysis. The control medium showed the highest lipid content (27.88%), being higher than that found in soybeans (19.70%), which may be advantageous for biodiesel application. The availability of nutrients presented in manipueira may affect the algal productivity since the medium containing 20% of manipueira presented greater amount of dry biomass (0.710 g.L-1). In sum and analyzing the results, it was verified how the variables, including nutrients, can influence the cultivation behavior and cell productivity. In this way it is possible to determine which cultivation medium is ideal for the efficient utility for algal mass cultivation.
As microalgas são organismos fotossintetizantes capazes de realizar a biorremediação de um meio através da absorção de nutrientes. Sua biomassa é rica em subprodutos e apresenta diversas aplicações econômicas, como utilização na alimentação humana, animal e na produção de biocombustíveis. A composição do meio de cultura pode influenciar o perfil bioquímico das espécies algais, como o teor de lipídios e a concentração de ácidos graxos. São crescentes as pesquisas que objetivam o aumento da produtividade de biomassa algal, teor de lipídios e outros produtos de valor agregado visando a aplicação industrial dos cultivos de microalga. A manipueira é o efluente gerado a partir do processamento da mandioca (Manihot esculenta) na indústria e é caracterizado por ser rico em nutrientes que pode ser utilizado pelas microalgas como substrato alternativo. O presente estudo tem por objetivo avaliar o desenvolvimento da microalga Tetraselmis gracilis em meios de cultivo com concentração de manipueira e avaliar a produtividade da espécie frente a aplicação de diferentes salinidades nos meios de cultivo. As características físico-químicas do efluente foram determinadas por métodos colorimétricos usando os kits da HACH e gravimétricos. Os ensaios foram divididos em três etapas, sendo a primeira a determinação do crescimento celular, a produção de biomassa seca e o teor de lipídios dos cultivos realizados com diferentes salinidades 17 o/oo, 26 o/oo e 35 o/oo; a segunda etapa foi a determinação da biomassa seca dos cultivos com diluição da manipueira em dois meios, contendo apenas água do mar e em meio F/2 Guillard, sendo aplicado 10%, 20% e 40% de efluente; e a terceira etapa consistiu em determinar a biomassa seca e teor de lipídios dos cultivos com diluição de 5%, 15% e 25% de manipueira em meio F/2 Guillard. A densidade celular dos cultivos foi monitorada pela contagem de células. A biomassa seca e o teor de lipídios foram obtidos após o encerramento dos cultivos. O meio de cultivo controle foi o que apresentou maior teor de lipídios (27,88%), sendo superior ao encontrado na soja (19,70%), o que pode ser útil na possível conversão do óleo algal em biodiesel. A disponibilidade de nutrientes nos cultivos afetou a produtividade celular, sendo que o meio contendo 20% de manipueira apresentou a maior quantidade de biomassa seca (0,710 g.L-1). Em suma e analisando os resultados, verificou-se como as variáveis influenciaram no comportamento e na produtividade do cultivo algal e, desta forma, é possível determinar qual meio de cultivo é ideal para a eficiente propagação de microalgas.

Palavras-chave
Manipueira, Microalgas, Substrato alternativo
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