Influência da alimentação da gestante no desenvolvimento de alergia alimentares em crianças

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Data

2022-11-30

Tipo de documento

Artigo Científico

Título da Revista

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Título de Volume

Área do conhecimento

Ciências da Saúde

Modalidade de acesso

Acesso fechado

Editora

Autores

Barboza, Marcella Cavalcante
Oliveira, Maria Clara Macedo de

Orientador

Liberalino, Laura Camila Pereira

Coorientador

Resumo

Hábitos alimentares não saudáveis estão presentes em todas as fases do ciclo vital e podem prejudicar ainda mais grupos populacionais mais vulneráveis, como mulheres no período da gestação. A alimentação balanceada e o fornecimento adequado de nutrientes no período gestacional são de fundamental importância, pois é a fase na qual as exigências nutricionais são elevadas a fim de permitir os ajustes fisiológicos no organismo materno e o desenvolvimento fetal. As alergias alimentares são mais comuns na infância do que na vida adulta, em especial nos primeiros anos de vida. O presente trabalho teve por objetivo identificar os fatores presentes na alimentação da gestante que influenciam a microbiota do recém-nascido afetando o desenvolvimento de alergias, bem como, caracterizar os principais tipos de alergias nas crianças. Foi utilizado como fonte de pesquisa o acervo de dados SciELO (Scientific Electronic Library Online), PubMed (US National Library of Medicine), LILACS (Literatura Latino-americana e do Caribe em Ciências da Saúde). Os critérios de inclusão para o estudo foram publicações do tipo artigos científicos íntegro e original e com acesso eletrônico livre publicados entre 2012 e 2022. O número de estudos que tratam sobre a relação da alimentação materna com o desenvolvimento de alergias em crianças é relativamente pequeno. Observou-se que a maioria dos estudos são recentes, trataram a alergia alimentar com maior enfoque e os alimentos mais citados foram ovos, peixes e leguminosas. A nutrição na fase da gestação é importantíssima para formação de um indivíduo saudável, nessa fase a microbiota da criança é modulada com auxílio também da alimentação materna.

Palavras-chave

Hipersensibilidade alimentar, Nutrição da gestante, Recém-nascido

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