Análise comparativa de desempenho entre praticantes de atividade física veganos, vegetarianos e onívoros: uma revisão integrativa
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Data
2024-07
Tipo de documento
Artigo Científico
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Modalidade de acesso
Acesso aberto
Editora
Autores
SPINDOLA, Laura da Silva
Orientador
COITINHO, Cristina
Coorientador
Resumo
O objetivo deste trabalho é compreender a diferença entre atletas ou praticantes de atividade física que seguem uma dieta vegana, vegetariana ou onívora, segundo a literatura. O trabalho apresentado trata-se de uma revisão integrativa baseada em seis artigos, onde é analisada a performance física e a alimentação de cada grupo vegano, vegetariano e onívoro. Os resultados ressaltam os pontos onde a alimentação vegetariana se diferencia da onívora e da vegana no âmbito esportivo, sendo um dos pontos principais as suplementações essenciais
para a prática de esportes. Com base no exposto foi verificado que não há grande diferença de desempenho por conta da inclusão ou exclusão de derivados de animais, sendo a dieta vegetariana, em alguns pontos, mais recomendada.
The objective of this study is to understand the difference between athletes or practitioners of physical activity who follow a vegan, vegetarian or omnivorous diet, according to the literature. The study presented is an integrative review based on six articles, which analyze the physical performance and diet of each vegan, vegetarian and omnivorous group. The results highlight the points where the vegetarian diet differs from the omnivorous and vegan diets in the sports field, one of the main points being the essential supplements for the practice of sports. Based on the above, it was found that there is no major difference in performance due to the inclusion or exclusion of animal derivatives, with the vegetarian diet being, in some points, more recommended.
The objective of this study is to understand the difference between athletes or practitioners of physical activity who follow a vegan, vegetarian or omnivorous diet, according to the literature. The study presented is an integrative review based on six articles, which analyze the physical performance and diet of each vegan, vegetarian and omnivorous group. The results highlight the points where the vegetarian diet differs from the omnivorous and vegan diets in the sports field, one of the main points being the essential supplements for the practice of sports. Based on the above, it was found that there is no major difference in performance due to the inclusion or exclusion of animal derivatives, with the vegetarian diet being, in some points, more recommended.
Palavras-chave
esporte, atletas, vegetarianos, onívoros