Campos, João Geraldo C.Broering, Luiz Augusto2019-12-122020-11-292019-12-122020-11-292019https://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/8717This project is based on the elaboration of a feasibility analysis of opening a microbrewery in the city of Santo Amaro da Imperatriz. Through the structure divided into market analysis, marketing plan, operational plan and financial plan, a business plan was elaborated, a tool that displays the necessary aspects to outline the enterprise and visualize how it will be displayed in the market, considering different scenarios.Este projeto se baseia na elaboração de uma análise de viabilidade de abertura de uma microcervejaria na cidade de Santo Amaro da Imperatriz. Através da estrutura dividida em análise de mercado, plano de marketing, plano operacional e plano financeiro, foi elaborado um plano de negócios, ferramenta que abrange os aspectos necessários para delinear o empreendimento e prever como o mesmo irá desempenhar no mercado, considerando diferentes cenários.53 fpt-BRAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 BrazilPlano de negóciosCerveja artesanalMicrocervejariaPlano de Negócio