Bianchini, Rossana FaracoSehnem Junior, Ademar2017-08-162020-12-022017-08-162020-12-022017https://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/11597O Brasil possui um modelo de produção de leite caracterizado pelo alto uso de insumos externos, ineficiência produtiva e baixa qualidade do leite. O sistema de produção de leite sazonal a base de pasto da Nova Zelândia é reconhecido internacionalmente pela eficiência produtiva e qualidade do leite. A Região Sul do Brasil apresenta características climáticas similares à Nova Zelândia, porém não existem trabalhos com produção sazonal á pasto. Desta forma, estudar a aplicação de forma adaptativa deste sistema no sul do Brasil é sugestivo ao desenvolvimento de uma modalidade mais rentável e eficiente de produzir leite com sustentabilidade. Sincronizar os partos para obter a maior produção de leite quando os preços de venda são mais favoráveis, com condição de suprir a demanda nutricional das vacas através de forragens de excelente qualidade e baixo custo e em momento que os animais estão em melhor condição de conforto térmico para produção e reprodução. A concentração das atividades aperfeiçoa o uso da mão de obra e cria um momento possível a férias.44 f.pt-BRAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 BrazilSistemas de produçãoLeite a pastoProdução sazonalModelo de produção de leite a base de pasto em Santa Catarina, baseado no sistema de produção sazonal da Nova ZelândiaMonografia