Pereira, CarlaRodrigues, Bianca2021-07-032021-07-032021-06-22https://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/13806Sabendo dos prejuízos econômicos ocasionados pelas condenações nos abatedouros frigoríficos, além das enfermidades transmitidas aos humanos, este trabalho teve o objetivo de avaliar as ocorrências de tuberculose em carcaças bovinas, em um abatedouro frigorífico localizado no sul de Santa Catarina. Os dados foram avaliados através de planilhas oficiais de monitoramento, que compreendem o período de janeiro de 2016 a dezembro de 2020. Para isso, foi utilizado o Software Excel do Pacote Office 2013. No total de 52.872 de bovinos abatidos, foi obtido um numero de 32 (0,061%) carcaças com tuberculose bovina.10 f.ptAtribuição-NãoComercial-SemDerivados 3.0 BrasilAbateTuberculose bovinaHumanosCarcaçasEstudo retrospectivo da ocorrência de tuberculose em carcaças bovinas de um abatedouro-frigorífico de um município do Sul do estado de Santa CatarinaA retrospective study of the occurrence of tuberculosis in bovine carcasses from a storage shutterhouse in a municipality in the South of the state of Santa CatarinaArtigo Científico