Moreira, DaniellaSouza, Talita2022-12-162022-12-162022-12-14https://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/29461A deficiência de nutrientes é um dos maiores problemas da população. Estudos mostram que consumidores consideram o preço dos alimentos mais relevante do que os valores nutricionais. Assim, o presente trabalho objetificou comparar produtos que contém leite e/ou soro do leite e seus teores de proteína e cálcio, comparando marcas e custos.19 fptAtribuição-NãoComercial-SemDerivados 3.0 BrasilCálcioLeiteSoro do leiteProteínaQuantidade de proteína e cálcio em produtos que contenham leite ou soro de leiteAmount of protein and calcium in products containing milk or wheyArtigo Científico