Rossi, RosanaFerreira, JacquelineAnjos, IolandaSilva, Larissa2022-12-162022-12-162022-12-16https://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/29649Introdução: Os primeiros mil dias são de extrema importância para a nutrição do bebê, tanto a amamentação exclusiva até os 6 meses de vida quanto a introdução alimentar fazem parte desse processo. É necessário que a mãe tenha conhecimento sobre os benefícios de uma amamentação e introdução alimentar correta (a cada mês de vida, métodos que podem auxiliar na introdução de alimentos) e como isso vai influenciar no desenvolvimento físico e mental da criança até a sua fase adulta. Além disso, é importante frisar que o papel da família dentro da introdução alimentar dessa criança é algo fundamental, pois é normalmente desses hábitos e costume que a criança vai desenvolver suas preferências e aversões. Dessa forma, os profissionais da saúde que acompanham a mãe desde o nascimento de seu bebê, em seu desenvolvimento, início do contato com outras crianças, creches e escolas, precisam estar habilitados a auxiliar as mães e responsáveis a fim de promover orientação e educação nutricional. Objetivo: Desenvolver um e-book com planos de aula sobre introdução alimentar, para profissionais da saúde. Metodologia: Pesquisa realizada em uma instituição de ensino privado, para elaboração do conteúdo teórico do ebook foi realizada uma revisão de literatura, baseada no Guia Alimentar para crianças menores de 2 anos e buscas em publicações disponíveis nas bases de dados do Scielo e Google Acadêmico. Conclusão: O e-book criado abordou em seu conteúdo a amamentação exclusiva e introdução alimentar para crianças, em três planos de aula com a finalidade de ser um material de fácil acesso para os profissionais que irão utilizá-lo para passar orientações nutricionais para mães e responsáveis.51 f.ptAtribuição 3.0 BrasilAtribuição 3.0 BrasilAleitamento materno exclusivoNutrição infantilAlimentação complementarArtigo Científico