Vieira, Andriele Aparecida da SilvaCândido, Mirelli Souza2023-07-102023-07-102023-06-27https://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/35557Introdução: O hábito alimentar adquirido na infância tende a ser seguido por toda a vida, sendo indispensável uma alimentação saudável para garantir que ocorra seu desenvolvimento e que se torne um adulto saudável e com menores chances de desenvolver doenças crônicas não transmissíveis (DCNT). Objetivo: Analisou-se a mudança nos hábitos alimentares das crianças com faixa etária de 2 a 9 anos do estado de Santa Catarina, entre o período de 20018 a 2022. Materiais e métodos: Tratou-se de pesquisa descritiva transversal e quantitativa, com base em dados secundários de acesso público obtidos através do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional - Web (SISVAN Web), por meio do Formulário de Marcadores de Consumo Alimentar, preconizado pelo Ministério da Saúde do Brasil, adotado pelo SISVAN. Além disso, utilizaram-se o Índice de Massa Corporal e peso por idade para verificar o estado nutricional das crianças. Resultados e discussão: O consumo de alimentos não saudáveis em crianças, registrado no SISVAN entre os anos de 2018 a 2022, apresentou um aumento gradual. No entanto, observou-se que o maior consumo desses alimentos ocorreu entre crianças do sexo masculino, de raça preta e etnia indígena. Por outro lado, o consumo de alimentos saudáveis teve uma queda significativa, especialmente nos anos de 2020 a 2022. Como resultado, constatou-se um aumento do excesso de peso e da obesidade em crianças de ambos os sexos nesse mesmo período. Conclusão: Para melhorar os hábitos alimentares das crianças, é essencial adotar políticas públicas e programas de EAN que visem o acesso a alimentos saudáveis e a conscientização sobre escolhas alimentares adequadas.51 f.ptAtribuição-NãoComercial-SemDerivados 3.0 BrasilInfânciaHábito alimentarAlimentação saudávelA mudança no padrão alimentar das crianças de 2 à 9 anos do Estado de Santa Catarina acompanhadas pelo sistema de Vigilância Alimentar NutricionalThe change in the dietary pattern of children from 2 to 9 years old in the State of Santa Catarina followed by the nutritional Food Surveillance SystemArtigo Científico