Sommacal, Heloísa MartinsHoepers, Bernardo2020-12-162021-08-042020-12-162021-08-042020https://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/16431Nowadays there is a high consumption of food supplements, mostly proteins, mainly by practitioners of resisted physical activity and without the proper orientation by trained professionals. The objective of using these supplements - many times in an indiscriminate way - is to increase the muscular mass, consequently improving the body composition. The use without adequate orientation of supplements can result in unnecessary expenses to the consumer and delay its evolutionary process of body composition improvement. Therefore, this research evaluated the consumption of protein supplements of 27 practitioners of resisted physical activity in a gym in Palhoça-SC. For data collection it was used a questionnaire containing questions about age, sex, quantity and frequency of protein supplements use, the indication source of the supplement and also a 24 hours reminder to evaluate the protein food consumption of each participant. The results obtained were tabulated in the Excel® program and analyzed in the Stata® program by means of descriptive statistics and the caloric-protein evaluation was performed through the Dietbox® software. According to the results, the median protein consumption per kilogram of weight per day was 2.3g/kg/day (min. 0.93g/kg/day and max. 4.62g/kg/day). As for the monthly investment, 44% (n=12) invest between 151 and 200 reais. As for the source of orientation for the use of protein supplements, 81% (n=22) used without orientation from an adequate professional. Therefore, it was observed that the indication by an adequate professional and its follow-up are important for the correct use of the supplements, optimizing the results.Nos dias atuais há um elevado consumo de suplementos alimentares, em sua maioria os proteicos, principalmente por praticantes de atividade física resistida e sem a devida orientação por profissionais capacitados. O objetivo do uso desses suplementos - muitas vezes de forma indiscriminada - é para o aumento da massa muscular, consequentemente melhora da composição corporal. O uso sem orientação adequada de suplementos pode resultar em gastos desnecessários ao consumidor e retardar seu processo evolutivo de melhora da composição corporal. Portanto, esta pesquisa avaliou o consumo de suplementos proteicos de 27 praticantes de atividade física resistida em uma academia de Palhoça-SC. Para coleta de dados foi utilizado um questionário contendo questões sobre idade, sexo, quantidade e frequência do uso de suplementos proteicos, a fonte de indicação do suplemento e também foi realizado um recordatório 24 horas para avaliar o consumo alimentar proteico de cada participante. Os resultados obtidos foram tabulados no programa Excel® e analisados no programa Stata® por meio da estatística descritiva e a avaliação calórico-proteica foi realizada através do software Dietbox®. De acordo com os resultados, o consumo mediano de proteínas por quilo de peso por dia foi de 2,3g/kg/dia (mín. 0,93g/kg/dia e máx. 4,62g/kg/dia). Quanto ao investimento mensal, 44% (n=12) investem entre 151 a 200 reais. Quanto a fonte de orientação do uso de suplementos proteicos, 81% (n=22) utilizavam sem orientação de um profissional adequado. Portanto, observou-se que a indicação por um profissional adequado e o seu acompanhamento são importantes para a utilização correta dos suplementos, otimizando os resultados.25 f.pt-BRAttribution 3.0 BrazilSuplementos nutricionaisHipertrofiaTreinamento de resistênciaAvaliação do uso de suplementos proteicos em praticantes de atividade física resistida em uma academia de Palhoça-SCEvaluation of the use of protein supplements in practitioners of resisted physical activity in a gym in Palhoça-SCArtigo Científico