Getúlio Vargas
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Navegando Getúlio Vargas por Assunto "Alimentos contaminados"
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Artigo Científico Acesso aberto Impactos na saúde da população brasileira adulta pela ingestão de agrotóxicos: revisão sistemática(2022-12-09) SILVA , Beatriz Cerqueira da ; BRITO , Géssica Alves Campos de; VITORIA, Nathalia de AraujoIntrodução: O objetivo desde estudo é analisar os impactos causados na saúde da população brasileira pela ingestão de alimentos com agrotóxicos. Metodologia: Para isso foi realizada uma revisão sistemática com artigos disponíveis nas plataformas da Biblioteca Virtual em Saúde e PubMed, utilizando o Método Prisma (Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-analyses), usando os descritores “agrotóxicos”, “ingestão” e “saúde”. Resultados: Durante as pesquisas foram encontrados 147 artigos, sendo que após leitura de título e resumo foram encontrados 12 e após a leitura de texto completo após os critérios de inclusão foram selecionados 8. Algumas amostras apontam o risco do desenvolvimento de doenças crônicas não transmissíveis como o câncer, destacam também que os resíduos de agrotóxicos não são encontrados apenas em alimentos in natura, mas também em ultraprocessados. Conclusão: Esse trabalho reforça a necessidade da ampliação da fiscalização do uso desordenado de agrotóxicos no Brasil, pelos órgãos reguladores, para evitar casos de subnotificações quanto ao uso desses produtos. Os grandes produtores também, devem assumir o dever de utilizar melhores práticas, garantindo a saúde e a segurança da população.