Engenharia Mecânica
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Navegando Engenharia Mecânica por Assunto "Controlador digital"
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Monografia Acesso aberto Câmara fria para conservação de rosas – estudo de viabilidade retrofit arcondicionado e visa cooler(2023-07-16) Oliveira, Dener Guimarães deO comercio de flores ornamentais é um dos setores que vem crescendo, e fomentando a economia. Através dele muitas famílias provem o seu sustento, investindo no varejo de flores. Uma das principais ferramentas para a atividade, é possuir um equipamento que armazene e refrigere as flores. Os equipamentos usuais possuem um valor de investimento inicial alto. Assim, esse trabalho visa desenvolver um protótipo de câmara fria de baixo custo, para aumentar a vida útil das flores, diminuindo perdas e auxiliando aos comerciantes em fase inicial. Para atingir o esse objetivo propôs-se realizar o retrofitting de equipamentos encontrados em centros de reciclagem. Para desenvolver o trabalho utilizou-se um software para calcular a carga térmica e dimensionar o equipamento. Foi realizado um projeto assistido por computador para modelar o protótipo. Desenvolveu-se também a parte elétrica do equipamento realizando a substituição dos controladores originais por um sistema capaz de ser programado conforme a necessidade. Para avaliar a bancada utilizou-se dois testes: um com o equipamento vazio para ver a temperatura que o protótipo conseguiria atingir, e outro avaliando a efetividade do equipamento em manter as propriedades das flores. Em ambos os testes ele mostrou um excelente desempenho, ao atingir a temperatura de 0°C, e conservar as qualidades das rosas por sete dias. Durante os testes foram feitas comparações entre amostras que estavam refrigeradas e outras expostas as condições ambientes. Neste teste o equipamento mostrou um retardo significativo da senescência das flores. O trabalho mostra que é possível construir o equipamento, e suprir as necessidades de pequenos comerciantes, com um investimento relativamente baixo.