Sistema de Apoio à Decisão para a escolha de tecnologia de reaproveitamento de resíduos sólidos
| dc.contributor.advisor | Ceci, Flávio | |
| dc.contributor.author | Silva, Gabriel | |
| dc.coverage.spatial | Palhoça | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2022-07-06T16:40:24Z | |
| dc.date.available | 2022-07-06T16:40:24Z | |
| dc.date.issued | 2022-06-21 | |
| dc.description.abstract | Todos os anos, o Brasil consome nada menos que 41.000 toneladas de alimentos. Entre eles, 15% ocorreram em restaurantes, totalizando aproximadamente 6.000 toneladas. Esses desperdícios ocorrem durante ou após o preparo dos alimentos, e os alimentos geralmente não são utilizados adequadamente. Para reduzir o desperdício de alimentos , é preciso planejar melhores compras, investir em equipamentos , treinar a equipe e desenvolver uma política que priorize a redução do desperdício de alimentos e o reaproveitamento de recicláveis de uso único. O presente trabalho tem como objetivo desenvolver um protótipo funcional de aplicativo que visa auxiliar os gerentes de restaurantes na tomada de decisão quanto à seleção de tecnologias de reaproveitamento de resíduos orgânicos . O conhecimento teórico foi obtido por meio de pesquisa científica caracterizada como bibliográfica, com abordagem qualitativa , com o objetivo de utilizar um método exploratório .Após o desenvolvimento do protótipo funcional , o sistema foi avaliado pelos usuários , que o avaliaram positivamente . Apesar de possuir funções simples , o sistema tem potencial para ser eficaz no auxílio da escolha da tecnologia de resíduos sólidos . | pt |
| dc.format.extent | 78 | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/24293 | |
| dc.language.iso | pt | pt_BR |
| dc.rights | Atribuição-NãoComercial-SemDerivados 3.0 Brasil | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ | |
| dc.subject | Protótipo Funcional | pt_BR |
| dc.subject | Resíduos Sólidos | pt_BR |
| dc.subject | Restaurantes | pt_BR |
| dc.title | Sistema de Apoio à Decisão para a escolha de tecnologia de reaproveitamento de resíduos sólidos | pt_BR |
| dc.type | Monografia | pt_BR |
| local.author.curso | Sistemas de Informação | pt_BR |
| local.author.unidade | UNISUL / Pedra Branca | pt_BR |
| local.dateissued.semester | 1 | pt_BR |
| local.modalidade.estudo | Presencial | pt_BR |
| local.rights.policy | Acesso aberto | pt_BR |
| local.subject.area | Ciências Exatas e da Terra | pt_BR |
| local.subject.areaanima | TI & Computação | pt_BR |
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