Ortorexia nervosa em estudantes de nutrição de uma universidade do sul de Santa Catarina
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Data
2021-06-24
Tipo de documento
Artigo Científico
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Ciências da Saúde
Modalidade de acesso
Acesso embargado
Editora
Autores
Pacheco, Leticia Tezza
Orientador
Vilela, Thais Ceresér
Coorientador
Resumo
O objetivo desta pesquisa foi conhecer a prevalência de ortorexia nervosa (ON) em acadêmicos do curso de nutrição de uma universidade no Sul de Santa Catarina. A amostra foi composta por 80 alunos, sendo 73 mulheres e 7 homens. Foram aplicados dois questionários: um sociodemográfico com questões antropométricas e um questionário de ortorexia nervosa (ORTO-15). Com base nos dados obtidos verificou-se que a maioria dos participantes foram classificados com comportamento com tendência à ON alto. Além disso, há maior tendência para ON em estudantes classificados com algum distúrbio nutricional. Não foi encontrado correlação entre o escore do ORTO-15 e as variáveis sociodemográficas analisadas. Deste modo, percebe-se a necessidade de aprofundamento no tema a ser estudado para contribuir com a melhora de quem é acometido pela ON.
Palavras-chave
Transtorno alimentar, Alimentação saudável, Estudante