Deficiências nutricionais e potenciais riscos à saúde decorrentes de dietas restritivas

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Data

2022-12-02

Tipo de documento

Artigo Científico

Título da Revista

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Título de Volume

Área do conhecimento

Ciências da Saúde

Modalidade de acesso

Acesso fechado

Editora

Autores

Martins, Anderson Mateus
Amaral, Jisele Dayane Cavalcante
Batista, Robson Mateus Paiva

Orientador

Oliveira, Alessandra Silva de

Coorientador

Dias, Mayara Kelly Martins de Medeiros

Resumo

As dietas restritivas são caracterizadas pela diminuição ou restrição de nutrientes da alimentação, desconsiderando praticas alimentares saudáveis, ofertando resultados rápidos e de baixa eficácia a longo prazo. Porém, a delimitação excessiva de calorias pode resultar na oferta inadequada de nutrientes e no comprometimento do estado nutricional. Este trabalho objetivou identificar as deficiências nutricionais e potencias riscos à saúde decorrentes da adesão de dietas generalizadas de revistas não cientificas. O presente trabalho trata-se de uma revisão bibliográfica de natureza exploratória realizada nas bases de dados: Scientific Electronic Library Online (Scielo) e em artigos no Google Acadêmico publicados entre o período de 2012 a 2022. Dietas para fins de emagrecimento com baixo valor calórico devem ser prescritas e acompanhadas por um nutricionista, evitando erros alimentares e riscos à saúde. Além disso, é necessário a prática regular de exercícios físicos para a perda de peso saudável.

Palavras-chave

Dietas restritivas, Restrição calórica, Dietas da moda, Dieta detox, Dieta cetogênica, Low carb, Dieta sem glúten, Dieta sem lactose

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