Importância do aspecto socioeconômico da nutrição: uma analise sobre a influência dos desertos e pântanos alimentares no perfil alimentar da população brasileira
dc.contributor.advisor | MALINOVSKI , Juliana | |
dc.contributor.author | MARQUES , Laura Kessy Amorim | |
dc.coverage.spatial | Jacobina | |
dc.date.accessioned | 2023-12-14T18:56:00Z | |
dc.date.available | 2023-12-14T18:56:00Z | |
dc.date.issued | 2023-12 | |
dc.description.abstract | O presente trabalho estuda a relevância do Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) e da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) no contexto brasileiro, referenciando, inclusive, a Constituição do Brasil. Além disso, são explorados os conceitos de desertos e pântanos alimentares, que representam áreas com restrições ao acesso a alimentos frescos e nutritivos, seja devido à escassez ou à prevalência de opções pouco saudáveis. O trabalho justifica que esses desertos e pântanos alimentares são majorados em locais de difícil acesso, criando obstáculos ao transporte diário e ao fornecimento de uma alimentação adequada. Em busca dos nossos propósitos, o estudo aborda como essas áreasinfluenciam a formação do perfil alimentar brasileiro. Nas considerações finais, destaca-se a complexidade do acesso aos alimentos no Brasil, enfatizando a necessidade de estratégias integradas. São apontados como investimentos cruciais em infraestrutura, promoção de mercados locais, práticas de agricultura sustentável e educação nutricional. A superação desses desafios exige a implementação de ações coordenadas e políticas inclusivas, regularizando as particularidades de cada região. | pt |
dc.format.extent | 8 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/38240 | |
dc.language.iso | pt | |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil | en |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ | |
dc.subject | Perfil alimentar brasileiro | |
dc.subject | Desertos e pântanos alimentares | |
dc.subject | Direitos humanos | |
dc.subject | Segurança alimentar | |
dc.subject | Alimentação adequada | |
dc.title | Importância do aspecto socioeconômico da nutrição: uma analise sobre a influência dos desertos e pântanos alimentares no perfil alimentar da população brasileira | |
dc.type | Artigo Científico | |
local.author.curso | Nutrição | pt_BR |
local.author.unidade | AGES / Jacobina | pt_BR |
local.dateissued.semester | 2 | pt_BR |
local.modalidade.estudo | Híbrido | |
local.rights.policy | Acesso fechado | |
local.subject.area | Ciências da Saúde | pt_BR |
local.subject.areaanima | Ciências Biológicas & da Saúde | pt_BR |
Arquivos
Pacote Original
1 - 1 de 1
Nenhuma Miniatura disponível
- Nome:
- IMPORTÂNCIA DO ASPECTO SOCIOECONÔMICO DA NUTRIÇÃO.pdf
- Tamanho:
- 129.9 KB
- Formato:
- Adobe Portable Document Format
Licença do Pacote
1 - 1 de 1
Nenhuma Miniatura disponível
- Nome:
- license.txt
- Tamanho:
- 956 B
- Formato:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Descrição: