Consumo de alimentos ultraprocessados por crianças menores de dois anos no município de Bom Despacho, MG

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dc.contributor.advisorGomes, Ana Paula dos Santos
dc.contributor.authorSilva, Cíntia Cristina
dc.contributor.authorChaves, Gabriela Conceição
dc.contributor.authorSilva, Joicy Lidiane Nunes
dc.contributor.authorCarvalho, Rebecca
dc.contributor.authorGomes, Túlio Junio de Macedp
dc.coverage.spatialUna Bom Despachopt_BR
dc.date.accessioned2022-12-19T19:14:01Z
dc.date.available2022-12-19T19:14:01Z
dc.date.issued2022-12-14
dc.description.abstractA presente pesquisa teve como objetivo principal verificar os marcadores do consumo de alimentos ultraprocessados em crianças de 06 a 23 meses, na cidade de Bom Despacho, MG entre 2015 e 2021. Para isto foi feito um estudo transversal de caráter descritivo, no qual a coleta de dados foi proveniente de base de dados secundários do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN). Como resultado observou-se que apesar do consumo de alimentos ultraprocessados terem diminuído nos períodos analisados, o consumo ainda existe, ressalta-se que isso não deveria acontecer. Desses alimentos ultraprocessados, os mais consumidos pelas crianças no município analisado foram bebidas adoçadas, biscoito recheado, doces e guloseimas. Conclui-se que há uma introdução precoce de alimentos ultraprocessados na alimentação de crianças na faixa etária estudada, visto que esses produtos não deveriam fazer parte da alimentação de crianças menores de dois anos.pt
dc.format.extent14 f.pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/30036
dc.language.isoptpt_BR
dc.rightsAtribuição 3.0 Brasil*
dc.rightsAtribuição 3.0 Brasil*
dc.rightsAtribuição 3.0 Brasil*
dc.rightsAtribuição-SemDerivados 3.0 Brasil*
dc.rightsAtribuição-SemDerivados 3.0 Brasil*
dc.rightsAtribuição-SemDerivados 3.0 Brasil*
dc.rightsAtribuição-SemDerivados 3.0 Brasil*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/br/*
dc.subjectCriançaspt_BR
dc.subjectAlimentos industrializadospt_BR
dc.subjectNutrição infantilpt_BR
dc.subjectIntrodução alimentarpt_BR
dc.titleConsumo de alimentos ultraprocessados por crianças menores de dois anos no município de Bom Despacho, MGpt_BR
dc.title.alternativeConsumption of ultra-processed foods by children under two years of age in the municipality of Bom Despacho, MGpt_BR
dc.typeArtigo Científicopt_BR
local.author.cursoNutriçãopt_BR
local.author.unidadeBom Despacho / UNApt_BR
local.dateissued.semester2pt_BR
local.modalidade.estudoEADpt_BR
local.rights.policyAcesso abertopt_BR
local.subject.areaCiências da Saúdept_BR
local.subject.areaanimaCiências Biológicas & da Saúdept_BR

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