Comportamento alimentar de estudantes universitários: uma revisão integrativa
dc.contributor.advisor | Salum, Adriana | |
dc.contributor.author | Reis, Isabela | |
dc.coverage.spatial | Florianópolis | pt_BR |
dc.date.accessioned | 2021-08-30T22:58:01Z | |
dc.date.available | 2021-08-30T22:58:01Z | |
dc.date.issued | 2021 | |
dc.description.abstract | Objetivo: avaliar o comportamento alimentar de estudantes universitários. Metodologia: trata-se de uma pesquisa bibliográfica, nas bases de dados: PubMed, Scielo, LILACS e Google Acadêmico com estudos publicados entre os anos de 2016 a 2020, nos idiomas português e inglês em que foram selecionados 16 artigos Resultados: O público feminino foi maioria no estudos em 87,5%, boa parte dos estudos evidencia que universitários apresentam comportamento alimentar inadequado, como elevado consumo de fast foods, doces e alimentos ultraprocessados, bem como o baixo consumo diário de frutas, legumes e verduras. O estado emocional influenciou nas escolhas alimentares, de modo que universitários estressados, ansiosos e depressivos consumiam mais alimentos de alta densidade calórica. A insatisfação corporal é um fenômeno frequente entre universitários, principalmente mulheres, tendo como fator principal o peso corporal Conclusão: Evidencia-se o baixo consumo de frutas, legumes e verduras, o estado emocional foi um importante preditor nas escolhas alimentares. Sugerem-se estudos com instrumentos padronizados que abordem como o ambiente acadêmico tem impactado em alterações do comportamento alimentar, assim como ações de educação alimentar e nutricionais voltadas para este público. | pt |
dc.format.extent | 15 f. | pt_BR |
dc.identifier.uri | https://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/17380 | |
dc.language.iso | pt | pt_BR |
dc.rights | Atribuição-NãoComercial-SemDerivados 3.0 Brasil | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ | * |
dc.subject | comportamento alimentar | pt_BR |
dc.subject | estudantes universitários | pt_BR |
dc.subject | escolhas alimentares | pt_BR |
dc.title | Comportamento alimentar de estudantes universitários: uma revisão integrativa | pt_BR |
dc.title.alternative | Eating behavior of university students: an integrative review | pt_BR |
dc.type | Artigo Científico | pt_BR |
local.author.curso | Nutrição | pt_BR |
local.author.unidade | UNISUL / Florianópolis Ilha | pt_BR |
local.dateissued.semester | 1 | pt_BR |
local.rights.policy | Acesso fechado | pt_BR |
local.subject.area | Ciências da Saúde | pt_BR |
local.subject.areaanima | Ciências Biológicas & da Saúde | pt_BR |