O uso de suplementos alimentares sem orientação profissional: uma revisão bibliográfica
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Data
2023-12
Tipo de documento
Artigo Científico
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Ciências da Saúde
Modalidade de acesso
Acesso aberto
Editora
Autores
CARDOSO, Djessika
MARQUES, Rodrigo
Orientador
RAMOS, Roberta Juliano
Coorientador
Resumo
A busca por suplementos alimentares cresce anualmente, abrangendo tanto objetivos
esportivos como preocupações com a saúde. No entanto, em muitas ocasiões, as
pessoas utilizam os suplementos alimentares sem a orientação de um profissional
habilitado, o que pode acarretar riscos à saúde. Diante disso, este trabalho buscou
fazer uma revisão bibliográfica sobre o perfil dos consumidores de suplementos
alimentares, assim como os suplementos mais utilizados e indicação de uso. A busca
dos dados foi realizada nas plataformas Biblioteca Virtual de Saúde (BVS), PubMed e
SciELO, incluindo artigos publicados nos últimos cinco anos. Identificou-se uma faixa
etária predominante entre 18 e 40 anos, com uma notável presença masculina. O
Whey Protein destacou-se como o suplemento mais utilizado, seguido de aminoácidos
de cadeia ramificada (BCAA) e creatina. A internet emergiu como a principal fonte de
indicação, seguido de vendedor de loja e instrutor de academia. A orientação de
profissionais habilitados variou de 5,7% a 34%, ressaltando a importância de
implementar estratégias educacionais sobre o uso de suplementos alimentares.
Destaca-se a complexidade do cenário em que muitos consumidores seguem
orientações não confiáveis e sem embasamento científico. A orientação de
profissionais habilitados, como nutricionistas ou médicos, é crucial para considerar as
características individuais dos consumidores e evitar riscos à saúde.
Palavras-chave
consumo indiscriminado, sem orientação, suplementos nutricionais, riscos à saúde