Estilo de vida e hábitos alimentares de professores universitários em trabalho remoto durante a pandemia pela COVID-19

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dc.contributor.advisorHenn, Rosana
dc.contributor.authorHubner, Letícia
dc.coverage.spatialPalhoça, Santa Catarinapt_BR
dc.date.accessioned2021-12-09T16:36:52Z
dc.date.available2021-12-09T16:36:52Z
dc.date.issued2021-11-29
dc.description.abstractDevido a pandemia pela COVID-19, os professores universitários tiveram que se adequar às aulas on-line e essa nova fase trouxe muitos obstáculos. O objetivo deste estudo foi avaliar o estilo de vida e os hábitos alimentares de professores universitários em trabalho remoto durante a pandemia pela COVID-19. Foi realizado um estudo transversal por meio de um questionário on-line com questões sobre perfil demográfico e socioeconômico, caracterização do trabalho, estilo de vida e hábitos alimentares. Verificou-se uma intensa demanda de trabalho pelos docentes avaliados, causando irritabilidade, entre outros problemas. Atividade física e horas de sono ficaram dentro do recomendado para a maioria. Quanto aos hábitos alimentares, o consumo de alimentos saudáveis foi semelhante ao de alimentos gordurosos, doces ou muito salgados. Destaca-se o aumento do hábito de cozinhar em casa, pois é uma estratégia que pode melhorar a qualidade da alimentação e, consequentemente, a qualidade de vida dos professores avaliados.pt
dc.description.abstractDue to the COVID-19 pandemic, university professors had to adapt to online classes and this new phase brought many obstacles. The aim of this study was to evaluate the lifestyle and eating habits of university professors working remotely during the COVID-19 pandemic. A cross-sectional study was carried out using an online questionnaire with questions about demographic and socioeconomic profile, work characterization, lifestyle and eating habits. There was an intense demand for work by the evaluated professors, causing irritability, among other problems. Physical activity and hours of sleep were within the recommended range for most. As for eating habits, the consumption of healthy foods was similar to that of fatty, sweet or very salty foods. The increase in the habit of cooking at home is highlighted, as it is a strategy that can improve the quality of food and, consequently, the quality of life of the evaluated professors.en
dc.format.extent6 f.pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/18388
dc.language.isoptpt_BR
dc.rightsAtribuição-NãoComercial-SemDerivados 3.0 Brasil*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/*
dc.subjectEstilo de vidapt_BR
dc.subjectPadrões alimentarespt_BR
dc.subjectCOVID-19pt_BR
dc.titleEstilo de vida e hábitos alimentares de professores universitários em trabalho remoto durante a pandemia pela COVID-19pt_BR
dc.title.alternativeLIFESTYLE AND EATING HABITS OF UNIVERSITY PROFESSORS IN REMOTE WORK DURING THE PANDEMIC BY COVID-19pt_BR
dc.typeArtigo Científicopt_BR
local.author.cursoNutriçãopt_BR
local.author.unidadeUNISUL / Pedra Brancapt_BR
local.dateissued.semester2pt_BR
local.rights.policyAcesso embargadopt_BR
local.subject.areaCiências da Saúdept_BR
local.subject.areaanimaCiências Biológicas & da Saúdept_BR

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