Consumo dietético de cálcio por crianças com alergia à proteína do leite de vaca em São José-SC.

Medeiros, Mariáh Souza

Consumo dietético de cálcio por crianças com alergia à proteína do leite de vaca em São José-SC.

dc.contributor.advisor	Galego, Carla Regina
dc.contributor.author	Medeiros, Mariáh Souza
dc.coverage.spatial	Palhoça	pt_BR
dc.date.accessioned	2020-12-16T23:19:10Z
dc.date.accessioned	2021-08-04T18:19:22Z
dc.date.available	2020-12-16T23:19:10Z
dc.date.available	2021-08-04T18:19:22Z
dc.date.issued	2020	pt_BR
dc.description.abstract	Objective: Assess the dietary calcium consumption by children with allergy to cow's milk protein up to 24 months of age in the municipality of São José-SC. Methods: This is a croos-sectional descriptive and observational study. Anthropometric data were collected to classify nutricional status through z-scores on WHO’s curves. Dietary calcium consumption was collected through a dietary inquiry and assessed according to the adequacy percentage values in relation to the DRIs. Results: 78% of the children were not breastfeeding and 4% were exclusively breastfed until 6 months. Weight-for-age (90%), height-for-age (84%) and BMI-for-age (66%) were found to be adequate. Calcium consumption was adequate in 80% of the children evaluated and the average adequacy percentage in relation to the DRIs was around 183%. Conclusion: The results suggest that despite the precocious interruption of breastfeeding, the infant formula available are contributing to the adequate nutricional status of these children. Nutritional monitoring, breastfeeding incentive and adequate dietary guidance are essential for the healthy growth and development of children with CMPA.	en
dc.description.abstract	Objetivo: Avaliar o consumo dietético de cálcio por crianças com alergia à proteína do leite de vaca de até 24 meses de idade no município de São José-SC, Brasil. Métodos: Trata-se de um estudo transversal, descritivo e observacional. Os dados antropométricos foram coletados para classificação do estado nutricional por meio dos escores-z nas curvas da OMS. O consumo dietético de cálcio foi coletado mediante um inquérito alimentar e avaliado conforme os valores da porcentagem de adequação em relação às DRIs. Resultados: 78% das crianças não estavam em aleitamento materno e 4% foram amamentadas exclusivamente até os 6 meses. Foram encontradas adequações em relação aos parâmetros P/I (90%), E/I (84%) e IMC/I (66%). O consumo de cálcio foi adequado em 80% das crianças avaliadas e a porcentagem média de adequação em relação às DRIs foi em torno de 183%. Conclusão: Os resultados sugerem que apesar da interrupção precoce do aleitamento materno, as fórmulas infantis disponibilizadas estão contribuindo para o adequado estado nutricional dessas crianças. O acompanhamento nutricional, o incentivo ao aleitamento materno e a orientação dietética adequada são fundamentais para o crescimento e desenvolvimento saudável das crianças com APLV.	pt_BR
dc.format.extent	13 f.	pt_BR
dc.identifier.uri	https://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/16433
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.relation.ispartof	Nutrição - Pedra Branca	pt_BR
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/	*
dc.subject	Hipersensibilidade a Leite	pt_BR
dc.subject	Cálcio na dieta	pt_BR
dc.subject	Consumo alimentar	pt_BR
dc.subject	Crianças	pt_BR
dc.subject	Avaliação Nutricional	pt_BR
dc.title	Consumo dietético de cálcio por crianças com alergia à proteína do leite de vaca em São José-SC.	pt_BR
dc.title.alternative	Dietary calcium consumption by children with allergy to cow's milk protein in São José-SC.	pt_BR
dc.type	Artigo Científico	pt_BR
local.author.curso	Nutrição	pt_BR
local.author.unidade	UNISUL / Pedra Branca	pt_BR
local.rights.policy	Acesso embargado	pt_BR
local.subject.area	Ciências da Saúde	pt_BR
local.subject.areaanima	Ciências Biológicas & da Saúde	pt_BR