Alterações bioquímicas durante a preparação para uma ultramaratona e estratégias periodizadas de nutrição: um relato de caso
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Data
2021-12-15
Tipo de documento
Artigo Científico
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Ciências da Saúde
Modalidade de acesso
Acesso aberto
Editora
Autores
Franciela Salete Santin
Orientador
Alyne Lizane Cardoso Campos
Coorientador
Adriana Salum
Resumo
Qualquer corrida a pé com distância superior à da maratona, 42.195 m, se caracteriza como uma ultramaratona. Vários pontos diferenciam esta modalidade de qualquer outra corrida, principalmente nos aspectos fisiológicos com alterações nos marcadores hepáticos e de dano muscular. Atletas que competem em esportes de ultra resistência necessitam lidar com questões nutricionais, especialmente no que diz respeito ao equilíbrio energético por meio do consumo de carboidratos e ingestão hídrica. Este trabalho teve por objetivo avaliar as alterações bioquímicas no período de base do treinamento, na metade do ciclo e dez dias antes da corrida de uma atleta na preparação para uma ultramaratona de 300 km, além de apresentar suas estratégias periodizadas de nutrição. Os resultados demonstraram que após o período específico de treinamento houve oscilações, principalmente nos marcadores de dano muscular avaliados, como a Creatinoquinase - CK, Proteína C Reativa – PCR, além dos marcadores hepáticos, como TGO - Transaminase oxalacética e TGP - Transaminase pirúvica e ainda aumento nos níveis de Ferritina e a Vitamina B12 devido à intervenção nutricional. As estratégias nutricionais priorizaram o consumo ciclado de macronutrientes, com maior proporção para os carboidratos.
Palavras-chave
Ultramaratona, Fisiologia, Nutrição esportiva