Atuação das catequinas, em especial a epigalocatequina-galato (egcg) dos chás branco e verde da camellia sinensis no tratamento complementar da obesidade.
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Data
2023-12
Tipo de documento
Artigo Científico
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Modalidade de acesso
Acesso aberto
Editora
Autores
AZEVEDO, Maria Eduarda Bandeira de
Orientador
GUZEN, Fausto Pierdoná
Coorientador
Resumo
O chá verde e o chá branco extraído da planta Camellia sinensis é utilizado amplamente no mundo inteiro, e ao longo dos últimos anos, estudos científicos vêm demonstrando sua eficácia na redução do peso corporal, dentre as suas várias contribuições para o ser humano. Esse artigo teve por objetivo apresentar uma revisão atualizada dos estudos com o chá verde e os efeitos dos seus compostos bioativos relacionados à obesidade. Analisou-se na literatura artigos publicados referentes ao consumo de chá verde e a relação deste com a perda de peso corporal, por meio de revisão narrativa, utilizando as bases de dados Scientific Eletronic Library Online (SciELO) e PubMed®, com artigos publicados nos últimos 20 anos. As catequinas do chá verde demonstraram ter efeitos benéficos contra a obesidade, dentre elas a galato de epigalocatequina (EGCG) sendo considerado como principal elemento na maioria dos estudos por reduzir a absorção e oxidação lipídica, triglicérides, colesterol sanguíneo, e aumentar o desempenho da leptina no controle de ingestão alimentar e indicação de gasto calórico devido à redução do tecido adiposo. Dessa forma, os artigos utilizados concluem que a utilização do chá-verde traz benefícios para o emagrecimento e saúde por sua ação antioxidante e anti-inflamatória.
Green tea and white tea extracted from the Camellia sinensis plant are widely used throughout the world, and over recent years, scientific studies have demonstrated their effectiveness in reducing body weight, among their various contributions to humans. This article aimed to present an updated review of studies on green tea and the effects of its bioactive compounds related to obesity. Published articles referring to green tea consumption and its relationship with body weight loss were analyzed in the literature, through narrative review, using the Scientific Electronic Library Online (SciELO) and PubMed® databases, with articles published.
Green tea and white tea extracted from the Camellia sinensis plant are widely used throughout the world, and over recent years, scientific studies have demonstrated their effectiveness in reducing body weight, among their various contributions to humans. This article aimed to present an updated review of studies on green tea and the effects of its bioactive compounds related to obesity. Published articles referring to green tea consumption and its relationship with body weight loss were analyzed in the literature, through narrative review, using the Scientific Electronic Library Online (SciELO) and PubMed® databases, with articles published.
Palavras-chave
Obesidade, Chá-verde, Chá branco, Epigalocatequina-galato