Análise comparativa de extração do óleo essencial de ora-pro-nóbis (pereskia aculeata) por hidrodestilação e arraste a vapor.
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Data
2022-12-05
Tipo de documento
Monografia
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Engenharias
Modalidade de acesso
Acesso aberto
Editora
Autores
Bastos, Gabriela
Perniconi, Isabella Ventura
Linhati, Letícia Rodrigues
Souza, Matheus de Oliveira
Orientador
Costa, Iguatinã de Melo
Coorientador
Resumo
Os óleos essenciais são conhecidos pelos seus aromas e propriedades terapêuticas,
sendo utilizados nas indústrias farmacêuticas, cosméticas e alimentícias. Entre as plantas que podem servir como insumo para os processos de extração de óleo essencial, a Pereskia Aculeata, conhecida popularmente como ora-pro-nóbis, se destaca como uma opção com potencial nutritivo reconhecido, porém ainda pouco estudada. Com o objetivo de estudar a ora-pro-nóbis e seu potencial de extração de óleo essencial, foram realizados os processos de hidrodestilação e destilação por arraste a vapor de folhas frescas para compreender o rendimento em função de
massa de insumo e eficiência dos processos utilizados. Considerando a destilação por arraste a vapor constatou-se que esse método não foi bem-sucedido, com a realização de três processos de extração não foram observados nenhum produto final sendo as possíveis causas da falha de extração a configuração do sistema construído, temperatura, vazamentos, tempo e outras variáveis de processo. Em relação ao processo de hidrodestilação, foram observados resultados positivos, com a realização de seis extrações foram obtidos produtos finais em duas, sendo possível a obtenção do óleo com rendimentos de 0,46% e 0,39% em relação à massa de insumos.
Para fins comparativos, foi realizada a cromatografia em camada delgada nas amostras obtidas
e em óleos essenciais de ora-pro-nóbis comercializados.
Palavras-chave
Extração, Hidrodestilação, Arraste a vapor, Ora-pro-nóbis