Conhecimento sobre alimentação e o consumo de carboidratos e proteínas por praticantes de musculação
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Data
2023-06-23
Tipo de documento
Artigo Científico
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Ciências da Saúde
Modalidade de acesso
Acesso aberto
Editora
Autores
Marques, Ynaê Simões
Orientador
Santos, Jacqueline Schaurich dos
Coorientador
Resumo
Objetivo: avaliar os hábitos alimentares dos praticantes de musculação e o consumo de carboidratos e proteínas, juntamente com a prescrição de suplementos proteicos.
Método: para este estudo foram consultadas as bases PUBMED e RBNE incluídos artigos publicados nos últimos 10 anos. Resultado: Foram selecionados 13 artigos que se referem ao consumo de suplementos proteicos e o consumo irregular dos carboidratos, juntamente com os hábitos alimentares dos praticantes de musculação e fisiculturistas. Conclusão: Analisando os dados levantados nessa revisão, concluiu-se que é necessária uma melhor orientação prévia do exercício, com o auxílio de um nutricionista esportivo, contribuindo para uma melhora dos resultados físicos e qualidade da atividade realizada. Entre os usuários de suplementos nutricionais e frequentadores de academias, há uma elevada prevalência de indivíduos que acreditam que a proteína é o principal macronutriente a ser consumido na dieta, diminuindo assim, um dos principais e importantes macronutrientes que é o carboidrato, podendo perder a força durante o exercício e assim prejudicar a construção muscular devido à fadiga. Desta forma, a indicação da suplementação alimentar é viável quando há necessidade do organismo de complementação na alimentação ou quando precisar elevar algum determinado nutriente para atingir algum objetivo.
Objective: evaluate the eating habits of bodybuilders and the consumption of carbohydrates and proteins, along with the prescription of protein supplements. Method: for this study, the PUBMED and RBNE databases were consulted, including articles published in the last 10 years. Result: We selected 13 articles that refer to the consumption of protein supplements and the irregular consumption of carbohydrates, along with the eating habits of bodybuilders and bodybuilders. Conclusion: Analyzing the data collected in this review, it was concluded that it is necessary a better previous orientation of the exercise, with the help of a sports nutritionist, this will contribute to an improvement of the physical results and quality of the activity performed. Among users of nutritional supplements and gym goers, there is a high prevalence of individuals who believe that protein is the main macronutrient to be consumed in the diet, thus decreasing one of the main and important macronutrients that is carbohydrate, which can lose strength during exercise and thus impair muscle building due to fatigue. Thus, the indication of food supplementation is feasible when there is a need for the body to complement the diet or when it needs to raise some certain nutrient to achieve some goal.
Objective: evaluate the eating habits of bodybuilders and the consumption of carbohydrates and proteins, along with the prescription of protein supplements. Method: for this study, the PUBMED and RBNE databases were consulted, including articles published in the last 10 years. Result: We selected 13 articles that refer to the consumption of protein supplements and the irregular consumption of carbohydrates, along with the eating habits of bodybuilders and bodybuilders. Conclusion: Analyzing the data collected in this review, it was concluded that it is necessary a better previous orientation of the exercise, with the help of a sports nutritionist, this will contribute to an improvement of the physical results and quality of the activity performed. Among users of nutritional supplements and gym goers, there is a high prevalence of individuals who believe that protein is the main macronutrient to be consumed in the diet, thus decreasing one of the main and important macronutrients that is carbohydrate, which can lose strength during exercise and thus impair muscle building due to fatigue. Thus, the indication of food supplementation is feasible when there is a need for the body to complement the diet or when it needs to raise some certain nutrient to achieve some goal.
Palavras-chave
Micronutrientes, Hipertrofia, Suplementação, Nutrição no esporte, Carboidratos