PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO: Proposta de metodologia a ser aplicada na implantação do PCP em pequenas empresas de agricultura familiar

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Data

2023-06-19

Tipo de documento

Artigo Científico

Título da Revista

ISSN da Revista

Título de Volume

Área do conhecimento

Engenharias

Modalidade de acesso

Acesso aberto

Editora

Autores

Gabrielle de Souza Xavier, Bárbara
Helena Mendes de Mello, Luisa
Coutinho Silva, Nathalia

Orientador

Duarte Mellim, Renata

Coorientador

Resumo

Este trabalho visa propor uma metodologia para implantação do Planejamento e Controle de Produção em pequenas empresas de agricultura familiar, baseado em diversos problemas encontrados nesse ramo como, falta de planejamento, escassez de recursos, baixa competitividade no mercado e baixo poder aquisitivo. O método utilizado foi a pesquisa bibliográfica sobre o PCP aplicado em pequenas empresas, onde buscou-se, também, entender os problemas enfrentados pelas pequenas empresas de agricultura familiar, por meio da abordagem qualitativa. Para a proposta das etapas foram identificadas as atividades chaves que visam auxiliar as pequenas empresas de agricultura familiar, que em sua grande maioria não possuem processos estruturados de PCP. A proposta foi elaborada com passos simples, capazes de serem realizados sem a necessidade de sistemas complexos e consultores especialistas, visando a minimização dos problemas enfrentados a curto, médio e longo prazo. Espera-se que o sistema produtivo possa ser aperfeiçoado, aumentando a qualidade dos produtos, e diminuindo custos e desperdícios.

Palavras-chave

Agricultura, Gestão, Planejamento e Controle da Produção, Produtividade, Execução

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