Perfil nutricional de pacientes internados com doenças crônicas não transmissíveis em um hospital público de Joinville/SC
Carregando...
Data
2021-12-08
Tipo de documento
Artigo Científico
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Ciências da Saúde
Modalidade de acesso
Acesso aberto
Editora
Autores
Melo, Carolina de
Boettcher, Amanda Carolina
Costa Pacheco, Letícia
Orientador
Verrengia, Elizabeth Cristina
Coorientador
Resumo
Introdução: O aumento do predomínio das doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) vêm crescendo significativamente ao longo dos anos, sendo resultado de diversos fatores como sedentarismo, exagerado consumo de industrializados com alto teor de açúcares, gordura e sódio diminuindo assim, a ingestão de alimentos realmente nutritivos, e contribuindo para a instalação de hábitos alimentares ruins e consequente surgimento das DCNT como diabetes mellitus, hipertensão arterial, obesidade, doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer. É notável a presença de um elevado número de pacientes hospitalizados com doenças crônicas não transmissíveis, o que normalmente agrava o estado de saúde do paciente, bem como aumenta as chances de ocorrerem maiores complicações, e muitas vezes, estendendo o tempo de internação. Objetivo: O presente estudo tem como foco principal investigar a prevalência das doenças que mais acometem os indivíduos hospitalizados em um hospital público de Joinville e correlacionar com os indicadores nutricionais, para que seja possível analisar a relação entre estado nutricional e a gravidade das doenças que frequentemente atingem os pacientes internados. Métodos: O presente estudo trata-se de uma pesquisa retrospectiva, tendo como público alvo os pacientes internados em um hospital público localizado na cidade de Joinville no estado de Santa Catarina, para analisar a presença de doenças crônicas não transmissíveis e o estado nutricional da amostra. Resultados: demonstrou maior predomínio do público idoso (49,2%), e 90% dos pacientes atendidos possuíam mais de 40 anos, os indivíduos do gênero masculino foram os mais prevalentes na amostra deste estudo (63,3%), apresentando HAS (75,6%) e DM (42,2%) em maior percentual quando comparado às mulheres. Nas mulheres, as doenças crônicas mais prevalentes foram DRC (11,5%) e ICC (7,7%). A medida antropométrica de CC, apresentou-se aumentada especialmente em mulheres portadoras de DM e HAS. Conclusão: Observou-se que as DCNT, com maior prevalência entre os pacientes hospitalizados, foram DM e HAS, juntamente com o predomínio de sobrepeso e obesidade.
Palavras-chave
Doenças Crônicas Não Transmissíveis, Hábitos Alimentares, Internação Hospitalar, Avaliação Nutricional