Modelagem de Negócios Canvas para Implantação de uma Cachaçaria Artesanal em Laguna
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Data
2022-12-13
Tipo de documento
Relatório de estágio
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Ciências Sociais Aplicadas
Modalidade de acesso
Acesso aberto
Editora
Autores
Silva, Ana Beatriz de Bem
Orientador
Roecker, Rejane
Coorientador
Resumo
O presente estudo contempla aplicar Modelagem de Negócios Canvas para implantação de uma cachaçaria artesanal em Laguna. Como fundamentação teórica, foram aplicados os conceitos de empreendedorismo, plano de negócios, suas definições e características e o desenvolvimento do modelo Canvas. O método selecionado e proposto neste relatório é o modelo de negócios Canvas, com pesquisa exploratória e descritiva, utilizando para coleta de dados questionário estruturado com concorrentes. Como resultado do diagnóstico, conclui-se, como ponto forte o produto a ser produzido de forma artesanal, o ponto fraco relacionado a falta de pessoal qualificado para trabalho, relacionado as ameaças a região ser pouco conhecida e distante do centro ontem maior rotação de pessoas e oportunidades não possuir concorrentes na região. O prognóstico da pesquisa mostra que a modelagem Canvas proporcionou o desenvolvimento que é: Ainda, sugere-se a continuidade nas pesquisas e estudos relacionados ao tema, para concretização do negócio e porque se torna um assunto relevante e debatido por estudantes, profissionais e empreendedores.
Palavras-chave
Plano de Negócios, Canvas, Cachaçaria