A flutuação de preços e seus efeitos no mercado de laticínios no Brasil
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Data
2023-12
Tipo de documento
Monografia
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Modalidade de acesso
Acesso aberto
Editora
Autores
MARQUES, Luiz Gustavo Mendes
Orientador
RODRIGUES, Wallace da Costa
Coorientador
Resumo
Esta pesquisa visa analisar as instabilidades econômicas utilizando o mercado de laticínio como centro. A fragilização econômica é um evento que ocorre desde o início, independente do quanto a sociedade evolui, fator que até mesmo contribui para tal acontecimento. O mercado de lácteos possui uma gama imensa de produtos, cada um desses com seus próprios métodos de fabricação, porém todos possuem como sua matéria prima principal o leite. As
flutuações de preço dentro do próprio setor e em setores diferentes que se interligam, tornam ainda maior essa variação que alcança desde os custos de produção até a chegada do produto. Mesmo com atitudes humanas possuindo um forte impacto nesse custeio, há situações que fogem completamente de suas mãos, sendo um dos principais, o clima. Até mesmo fatores esperados como tal podem afetar de maneira grotesca caso não haja o cuidado necessário para
se “proteger”. Ainda com todos os fatores esperados, o risco do inesperado em uma economia tão instável é algo que assombra, eventos políticos ou climatização mais intensa que o normal são exemplos disso.
Palavras-chave
Instabilidade econômica, Mercado de laticínio, Flutuação de preço