Restaurante popular
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Data
2023-06-21
Tipo de documento
Monografia
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Ciências Sociais Aplicadas
Modalidade de acesso
Acesso embargado
Editora
Autores
Nunes, Mhoary Conceição Moreira
Orientador
Nascimento, Hugo Marlon da Silva
Coorientador
Resumo
Este presente trabalho apresenta uma análise dos parâmetros sociais, econômicos e
urbanísticos da cidade de Itabira – MG, onde se propõe a implantação de um
restaurante popular que atenda as demandas da população de baixa renda, famílias
em situação de risco nutricional e também trabalhadores do principal centro
comercial da cidade. Analisando os parâmetros sociais e econômicos, foi
desenvolvido estudo preliminar arquitetônico e urbanístico seguindo os parâmetros
do plano diretor municipal e as recomendações do guia restaurantes populares -
Roteiro de Implantação 2007, e que traz a biofilia como característica arquitetônica
principal.
Palavras-chave
Restaurante popular, Arquitetura, Biofilia