Possíveis deficiências de micronutrientes em pacientes com intolerância à lactose moderada à grave
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Data
2023-06-28
Tipo de documento
Artigo Científico
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Ciências da Saúde
Modalidade de acesso
Acesso aberto
Editora
Autores
Oliveira, Poliana Silva
Orientador
Malinovski, Juliana
Coorientador
Resumo
Introdução: A intolerância à lactose, é uma desordem no metabolismo, e
devido a deficiência ou ausência da enzima lactase na mucosa intestinal, a
lactose não digerida não pode ser absorvida, gerando sintomas
gastrointestinais. Objetivo: Elencar a ocorrência de possíveis deficiências de
micronutrientes em pacientes com intolerância à lactose moderada à grave.
Metodologia: O presente estudo caracteriza-se como uma revisão de
literatura. Com total de 11 artigos descritos em língua inglesa e 9 livros na
língua portuguesa, entre os anos de 2013 a 2023. Utilizando-se os temos em
inglês para pesquisas nas bases de dados: “lactose”, “intolerance”,
“hypolactasia”, "absorption", "nutrients", "micronutrients", "vitamins”, “calcium”.
Resultados: Com base nos estudos apresentados, conclui-se que, diversos
fatores podem desencadear intolerância à lactose, inclusive problemas
gastrointestinais. Não foi comprovado, a partir das pesquisas, a incidência de
deficiências de micronutrientes em intolerantes, entretanto torna-se necessário
a verificação do status de determinados micronutrientes. O uso de probióticos
na intolerância à lactose aumenta a absorção de vitaminas, minerais e diminui
os sintomas gastrointestinais. Vale salientar a importância de um
acompanhamento médico e nutricional para diagnóstico e tratamento
dietoterápico, podendo impactar o estado nutricional do indivíduo.
Palavras-chave
Intolerância a lactose, Hipolactasia, Absorção, Micronutrientes