Determinação e identificação dos principais constituintes presentes no caule do Cactus Hylocereus Megalanthus
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Data
2023-06-17
Tipo de documento
Artigo Científico
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Engenharias
Modalidade de acesso
Acesso aberto
Editora
Autores
Passos, Felipe Raimundo Neiva
Orientador
Campos, Leila Maria Aguilera
Coorientador
Resumo
O Cactus é uma planta encontrada facilmente na Caatinga, cujo caule é capaz de
armazenar grande quantidade de água em seu interior. A espécie Hylocereus
megalanthus se desenvolve como trepadeira, sendo muito procurada para fins
medicinais, como fonte de proteínas e, principalmente, por fornecer frutos comestíveis (Pitaia ou fruta do Dragão). Neste trabalho foram utilizados caules do Cactus Hylocereus megalanthus com o objetivo de identificar e determinar os teores de seus principais constituintes visando futuras aplicações. As amostras in natura foram submetidas a um pré-tratamento físico para posterior determinação dos teores de celulose, hemicelulose, lignina total, cinzas, extrativos e gorduras. Como resultado, a biomassa apresentou 34,0 % de celulose, 12,1 % de hemicelulose, 26,3 % de lignina
total, 9,3 % de cinzas, 30,8 % de extrativos e 9,5 % de gorduras. A partir da análise
FTIR foi possível identificar a presença de grupos funcionais característicos do material lignocelulósico, evidenciando que essa espécie é rica em componentes extratíveis e apresenta teores significativos de celulose e lignina, o que viabiliza a sua utilização em diversos segmentos, agregando valor ao processo.
Palavras-chave
Cactus, Hylocereus megalanthus, Biomassa lignocelulósica, Celulose