Determinação e identificação dos principais constituintes presentes no caule do Cactus Hylocereus Megalanthus

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Data

2023-06-17

Tipo de documento

Artigo Científico

Título da Revista

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Título de Volume

Área do conhecimento

Engenharias

Modalidade de acesso

Acesso aberto

Editora

Autores

Passos, Felipe Raimundo Neiva

Orientador

Campos, Leila Maria Aguilera

Coorientador

Resumo

O Cactus é uma planta encontrada facilmente na Caatinga, cujo caule é capaz de armazenar grande quantidade de água em seu interior. A espécie Hylocereus megalanthus se desenvolve como trepadeira, sendo muito procurada para fins medicinais, como fonte de proteínas e, principalmente, por fornecer frutos comestíveis (Pitaia ou fruta do Dragão). Neste trabalho foram utilizados caules do Cactus Hylocereus megalanthus com o objetivo de identificar e determinar os teores de seus principais constituintes visando futuras aplicações. As amostras in natura foram submetidas a um pré-tratamento físico para posterior determinação dos teores de celulose, hemicelulose, lignina total, cinzas, extrativos e gorduras. Como resultado, a biomassa apresentou 34,0 % de celulose, 12,1 % de hemicelulose, 26,3 % de lignina total, 9,3 % de cinzas, 30,8 % de extrativos e 9,5 % de gorduras. A partir da análise FTIR foi possível identificar a presença de grupos funcionais característicos do material lignocelulósico, evidenciando que essa espécie é rica em componentes extratíveis e apresenta teores significativos de celulose e lignina, o que viabiliza a sua utilização em diversos segmentos, agregando valor ao processo.

Palavras-chave

Cactus, Hylocereus megalanthus, Biomassa lignocelulósica, Celulose

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