Estado nutricional e consumo alimentar de gestantes atendidas em uma Unidade Básica de Saúde de Palhoça - SC

Sumar, Luana Carolina

Estado nutricional e consumo alimentar de gestantes atendidas em uma Unidade Básica de Saúde de Palhoça - SC

dc.contributor.advisor	Sommacal, Heloisa Martis
dc.contributor.author	Sumar, Luana Carolina
dc.coverage.spatial	Palhoça	pt_BR
dc.date.accessioned	2019-12-12T17:54:35Z
dc.date.accessioned	2020-11-29T03:11:40Z
dc.date.available	2019-12-12T17:54:35Z
dc.date.available	2020-11-29T03:11:40Z
dc.date.issued	2019	pt_BR
dc.description.abstract	Introduction: The objective of this project was to evaluate the nutritional status and food intake of pregnant women undergoing prenatal care at a primary health care unit in Palhoça, SC, through a cross-sectional observational study. Methods: The variables collected were age, current weight, pre-gestational weight and height. The sociodemographic profile was also characterized, being the variables of this, education, work away from home and monthly family income. For nutritional status the Body Mass Index was calculated and classified according to the criteria of the World Health Organization and the Food and Nutrition Surveillance System. For food consumption, an interview was conducted using a Food Frequency Questionnaire, and evaluated according to the recommendations of the Ministry of Health. Results: Of the 12 pregnant women evaluated, the average age was 27.67 years, a prevalence of 50% of pregnant women with gestational overweight, high percentage of pregnant women with excessive weight gain for the gestational week 66,66%. Discussion: These results may be due to the high consumption of processed foods according to data found in the Food Frequency Questionnaire, low consumption of nutrient-rich foods and fiber, as well as low concern for food.	en
dc.description.abstract	Introdução: O objetivo do presente projeto foi avaliar o estado nutricional e consumo alimentar de gestantes em acompanhamento pré-natal em uma Unidade Básica de Saúde de Palhoça, SC, por meio de um estudo observacional transversal. Métodos: As variáveis coletadas foram idade, peso atual, peso pré-gestacional e estatura. Também foi caracterizado o perfil sociodemográfico, sendo as variáveis deste, escolaridade, trabalho fora de casa e renda mensal familiar. Para o estado nutricional foi calculado o Índice de Massa Corporal e classificado conforme os critérios da Organização Mundial de Saúde e do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional. Para o consumo alimentar foi realizada uma entrevista utilizando um Questionário de Frequência Alimentar, e avaliado conforme as recomendações do Ministério da Saúde. Resultados: Das 12 gestantes avaliadas a média de idade foi de 27,67 anos, uma prevalência de 50% de gestantes com sobrepeso gestacional e alto percentual de gestantes com ganho de peso excessivo para a semana gestacional 66,66%. Discussão: Esses resultados podem ser consequência do elevado consumo de alimentos industrializados segundo dados encontrados no Questionário de Frequência alimentar, baixo consumo de alimentos ricos em nutrientes e fibras, além da baixa preocupação com a alimentação.	pt_BR
dc.format.extent	24 f.	pt_BR
dc.identifier.uri	https://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/9763
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.relation.ispartof	Nutrição - Pedra Branca	pt_BR
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/	*
dc.subject	Nutrição	pt_BR
dc.subject	Gestação	pt_BR
dc.subject	Alimentação	pt_BR
dc.subject	Estado nutricional	pt_BR
dc.subject	Nutrition	pt_BR
dc.subject	Pregnant	pt_BR
dc.subject	Nutritional condition	pt_BR
dc.subject	Food	pt_BR
dc.title	Estado nutricional e consumo alimentar de gestantes atendidas em uma Unidade Básica de Saúde de Palhoça - SC	pt_BR
dc.title.alternative	Nutritional condition and food intake of pregnant women	pt_BR
dc.type	Artigo Científico	pt_BR
local.author.curso	Nutrição	pt_BR
local.author.unidade	UNISUL / Pedra Branca	pt_BR
local.rights.policy	Acesso fechado	pt_BR
local.subject.area	Ciências da Saúde	pt_BR
local.subject.areaanima	Ciências Biológicas & da Saúde	pt_BR