Influência da mídia no consumo alimentar de crianças: uma revisão integrativa da literatura
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Data
2023-06-20
Tipo de documento
Artigo Científico
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Ciências da Saúde
Modalidade de acesso
Acesso embargado
Editora
Autores
Souza, Mislaine Rosa
Orientador
Martins, Lucimara Tábata
Coorientador
Resumo
Introdução: Em virtude das transformações do mundo contemporâneo, as múltiplas
atribuições da mulher em relação ao trabalho e a família, os hábitos alimentares das
crianças vêm sofrendo modificações, e por influência da mídia tem aumentado o
consumo de alimentos ultraprocessados. Objetivo: Verificar através de uma revisão
integrativa da literatura a influência da mídia, marketing e publicidade de alimentos
no consumo alimentar de crianças. Métodos: As buscas de artigos foram realizadas
nas bases de dados Scientific Eletronic Library Online (SciELO) e Literatura Latino
Americana e do Caribe em Ciências da Saúde (LILACS), utilizando os seguintes
descritores: publicidade de alimentos/food adversiting, hábitos alimentares/eatings
habits e crianças/children. Considerou-se como critérios de inclusão: artigos com
resumo disponíveis, nos idiomas inglês e português, publicados entre janeiro de
2013 a abril de 2023. Resultados: Foram selecionados 11 artigos, cujos estudos se
basearam na influência das propagandas de alimentos infantis, impostos sobre
várias formas midiáticas e as consequências sobre a saúde do público infantil.
Conclusão: Os resultados dos estudos mostraram que a publicidade de alimentos
industrializados direcionados ao público infantil pode acarretar prejuízos a saúde das
crianças a médio e longo prazo, diante das legislações já existentes para controle
dessa publicidade, faz-se necessário uma maior fiscalização por parte dos órgãos de
fiscalização.
Palavras-chave
Consumo alimentar, Hábitos alimentares, Publicidade de alimentos, Crianças, Propaganda de alimentos