Espaço Garden: restaurante multiuso em Nova Serrana.
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Data
2022-12-02
Tipo de documento
Monografia
Título da Revista
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Título de Volume
Área do conhecimento
Ciências Sociais Aplicadas
Modalidade de acesso
Acesso embargado
Editora
Autores
Castro, Sara Cristina Santos
Orientador
Costa, Lucas Henrique Marinho
Coorientador
Resumo
A Neuroarquitetura estuda os impactos que o ambiente pode ter sobre o usuário, com isso, arquitetos e profissionais da área tem soluções projetuais baseadas em descobertas que a neurociência fez sobre o comportamento humano. Em resumo, o problema detectado na cidade de Nova Serrana é o déficit de espaços humanizados nos restaurantes da cidade, a limitação de espaço para um fluxo adequado, má disposição de layout e desconforto espacial para os usuários, além da insuficiência de interação com o entorno. Mediante o exposto, a finalidade deste trabalho é realizar um estudo aprofundado sobre a Neuroarquitetura para então aplicar tal conhecimento na construção de um restaurante multiuso que gere integração, ofereça conforto, possibilite a conexão com os usuários e que proporcione não somente uma degustação gastronômica, como também uma experiência com o espaço. Para isso, foi realizada uma pesquisa bibliográfica sobre a Neuroarquitetura e suas implicações no cotidiano do usuário e nos espaços gastronômicos. Entende-se que a criação de locais harmoniosos, a escolha de materiais assertivos e a disposição do espaço contribui na maneira como o usuário se deixa influenciar pelo ambiente, ainda que inconscientemente. Além disso, foi observado que os espaços humanizados que geram contato com elementos naturais, provocam sensações de bem-estar e felicidade. Portanto, constata-se a importância da aplicação da Neuroarquitetura para se obter resultados que façam o cliente desfrutar de uma boa experiência sensorial no espaço e com isso trazer retorno ao empreendimento.
Palavras-chave
Neuroarquitetura, Espaços humanizados, Restaurante multiuso, Experiência