Determinação do teor padrão de tensoativos aniônicos para o controle de qualidade do detergente lava-louças

Mendes, Amanda Antunes

Determinação do teor padrão de tensoativos aniônicos para o controle de qualidade do detergente lava-louças

dc.contributor.advisor	Limas, Alessandro de Oliveira
dc.contributor.author	Mendes, Amanda Antunes
dc.coverage.spatial	Tubarão	pt_BR
dc.date.accessioned	2020-09-04T14:11:06Z
dc.date.accessioned	2020-11-26T23:02:58Z
dc.date.available	2020-09-04T14:11:06Z
dc.date.available	2020-11-26T23:02:58Z
dc.date.issued	2020	pt_BR
dc.description.abstract	Saneantes são definidos pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) como “substâncias destinadas à higienização, desinfecção ou desinfestação domiciliar, em ambientes coletivo e/ou públicos e no tratamento de água”. A fabricação de produtos saneantes deve seguir normas específicas e atender requisitos estabelecidos pela ANVISA a fim de se garantir a qualidade do produto. No entanto, todo processo produtivo apresenta alguma variabilidade e por isso a gestão do processo e um sistema de qualidade implantado são importantes para minimizar esse fator e obter um processo padrão que forneça um produto de qualidade. A análise da composição final é fundamental para certificar que o padrão desejado está sendo atingido. Se tratando do detergente, podemos destacar na formulação o teor de tensoativos aniônicos, mais especificamente o Lauril Éter Sulfato de Sódio (LESS) e o Ácido Sulfônico (LAS), que determinam características essenciais dos detergentes e influenciam no seu poder de limpeza. Tensoativos são moléculas caracterizadas por possuírem uma região hidrofílica e outra hidrofóbica que em solução aquosa formam agregados chamados micelas (TAVARES; BARRA; FREITAS, 2010). O presente trabalho teve como objetivo determinar o teor padrão de tensoativos aniônicos no detergente de uso doméstico para o controle de qualidade do produto. Foram realizadas as determinações da viscosidade e densidade dos produtos analisados. Os resultados para a viscosidade e densidade foram 1002 cSt e 1,08 g/mL, respectivamente, indicando valores próximos aos encontrados na literatura. Os ativos foram determinados a partir de balanço de massa. Os teores de ativos determinados foram para o LESS e o LAS de 3,83% e 3,80%, respectivamente. Para avaliar o processo, utilizou-se as cartas de controle, que indicaram um processo aparentemente sob controle, sendo necessária nova análise com mais amostras para maior precisão. Para dar continuidade ao trabalho, é interessante realizar um levantamento de valores do LESS e LAS para avaliar o quanto as variações na produção afetam o lucro da empresa.	pt_BR
dc.format.extent	32 f.	pt_BR
dc.identifier.uri	https://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/4068
dc.language.iso	pt_BR	pt_BR
dc.relation.ispartof	Engenharia Química - Tubarão	pt_BR
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/	*
dc.subject	Detergente	pt_BR
dc.subject	Tensoativos	pt_BR
dc.subject	Controle estatístico de processo	pt_BR
dc.title	Determinação do teor padrão de tensoativos aniônicos para o controle de qualidade do detergente lava-louças	pt_BR
dc.type	Relatório de Estágio	pt_BR
local.author.curso	Engenharia Quimica	pt_BR
local.author.unidade	UNISUL / Tubarão	pt_BR
local.rights.policy	Acesso aberto	pt_BR
local.subject.area	Engenharias	pt_BR
local.subject.areaanima	Engenharias	pt_BR