Extrato de alcachofra reduz danos ao DNA em sangue de camundongos submetidos a um modelo animal de obesidade

dc.contributor.advisorVilela, Thais Ceresér
dc.contributor.authorBecker, Isabel
dc.coverage.spatialTubarãopt_BR
dc.date.accessioned2020-07-14T13:30:45Z
dc.date.accessioned2020-11-29T03:17:55Z
dc.date.available2020-07-14T13:30:45Z
dc.date.available2020-11-29T03:17:55Z
dc.date.issued2020pt_BR
dc.description.abstractA obesidade é caracterizada por um acúmulo excessivo de gordura armazenada no tecido adiposo, trata-se de uma doença inflamatória crônica de baixo grau. Algumas plantas possuem propriedades que podem ser usadas no tratamento dos efeitos da obesidade, a alcachofra por exemplo, tem diversas propriedades benéficas a saúde. O presente projeto teve como objetivo avaliar o efeito de alcachofra sobre os níveis de dano ao Ácido desoxirribonucleico (DNA) em camundongos submetidos a um modelo animal de obesidade. Para tanto, foram utilizados um total de 24 camundongos Swiss machos [Mus musculus] com 30 dias de idade, pesando de 25 a 35 gramas. Os camundongos foram divididos em grupo obeso e grupo não obeso, sendo 12 camundongos como grupo obeso alimentados com ração hiperlipídica e 12 como grupo não obeso alimentados com ração normolipídica. Os animais tiveram livre acesso à água e ração e foram mantidos em ciclos de claro/escuro de 12 horas cada e temperatura de 23°C. Após 6 semanas de indução a obesidade, os animais receberam tratamento com extrato de alcachofra na concentração de 370g por ml, uma vez ao dia durante quatro semanas, a administração foi via oral, por gavagem, ou salina “grupo controle, grupo obeso”. A morte dos camundongos foi realizada por decapitação, em seguida foi feita a coleta do sangue e córtex cerebral. Em sequência, as estruturas foram encaminhadas para a realização do ensaio cometa para verificar o dano no DNA. Observou-se maior dano ao DNA no sangue e córtex cerebral dos animais do grupo obeso em relação ao grupo controle. Foi observada redução significativa do dano com o tratamento de alcachofra no sangue, porém, no córtex cerebral a redução não foi significativa. Embora os resultados tenham sidos positivos para o sangue, investigações bioquímicas adicionais são importantes para elucidar os diferentes mecanismos de ação dos extratos de alcachofra.pt_BR
dc.format.extent41 f.pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/9811
dc.language.isopt_BRpt_BR
dc.relation.ispartofNutrição - Tubarãopt_BR
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/*
dc.subjectObesidadept_BR
dc.subjectAlcachofrapt_BR
dc.subjectDano ao DNApt_BR
dc.titleExtrato de alcachofra reduz danos ao DNA em sangue de camundongos submetidos a um modelo animal de obesidadept_BR
dc.typeArtigo Científicopt_BR
local.author.cursoNutriçãopt_BR
local.author.unidadeUNISUL / Tubarãopt_BR
local.contributor.coadvisorRezin, Gislaine Tezza
local.rights.policyAcesso fechadopt_BR
local.subject.areaCiências da Saúdept_BR
local.subject.areaanimaCiências Biológicas & da Saúdept_BR

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