Reaproveitamento da borra do café para produção de cosméticos
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Data
2023-12
Tipo de documento
Artigo Científico
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Engenharias
Modalidade de acesso
Acesso aberto
Editora
Autores
LIEBL, Jenyffer Karolynne
PEREIRA, Stefany Carvalho
SILVA, Ana Laura Rodrigues da
Orientador
OLIVEIRA, Juliana de
Coorientador
Resumo
O Brasil é o maior produtor mundial de frutos do café, no entanto, durante o seu processamento, a quantidade de resíduos gerados é muito alta e o seu descarte na maioria das vezes ocorre em aterros sanitários, queimados ou incinerados. Contudo, devido às suas propriedades físico -químicas, a borra, um dos principais resíduos gerados, pode ser utilizada em diferentes áreas industriais, principalmente nas indústrias de beleza e saúde. Deste modo, o objetivo deste trabalho é analisar o reaproveitamento da borra do café para produção de cosméticos, aproveitando seus princípios ativos, substituindo os compostos sintéticos pelos naturais, diminuindo assim o resíduo gerado, exercendo a sustentabilidade e beneficiando a estética e a saúde do consumidor. O método de abordagem é baseado no método qualitativo, sendo um estudo de caso com natureza aplicada. As pesquisas são classificadas como descritiva e explicativa, sendo embasadas em artigos de até 05 anos desde sua publicação. São abordados artigos que informam sobre a produção de sabonete esfoliante e loção hidratante contendo o resíduo da borra de café em pó e o óleo da borra, atingindo assim o objetivo da presente revisão bibliográfica.
Palavras-chave
borra, café, cosméticos, resíduos, reaproveitamento