Engenharia de Produção
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Navegando Engenharia de Produção por Autor "Mendonça, Anny"
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Monografia Acesso embargado Aplicação do método pdca para melhoria no processo de recebimento de milho para armazéns terceiros na filial de grãos do Mato Grosso(2021-12-06) José, MarcosO presente estudo tem como principal foco abordar a aplicação do método PDCA para melhoria do processo de recebimento de grãos de uma multinacional do ramo alimentício com sede em Itajaí-SC, sobretudo em um processo específico de recebimento em armazenagem de terceiros que ocorre na filial de grãos localizada no estado do Mato Grosso. O objetivo geral é apresentar as contribuições trazidas pela aplicação do método PDCA para melhoria do processo de recebimento de milho para armazéns terceiros de uma filial de recebimento de grãos. Para tanto, conceitua-se o método PDCA, ferramentas da qualidade, melhoria contínua de processos, apresentam-se a filosofia Lean e suas ferramentas, os conceitos da gestão da qualidade e realiza-se a construção passo a passo do PDCA e as análises dos dados obtidos por meio do ERP da empresa e os resultados alcançados conforme as ferramentas e gráficos utilizados. Abordar as contribuições do método PDCA, sobretudo na melhoria de processos justifica-se porque as empresas de grande porte cada vez mais investem de forma significativa nos mais diversos caminhos a fim de terem mais melhorias e excelência em seus processos, especialmente em áreas críticas que impactam diretamente um braço das operações e na estratégia traçada, com base em reduzir o desperdício de tempo em processos e os custos envolvidos direta ou indiretamente suas execuções. O presente estudo consiste em pesquisa de natureza aplicada, tendo como abordagem do problema a forma quantitativa com objetivos exploratório e descritivo, por meio dos métodos de pesquisa bibliográfica, documental e estudo de caso. Com o levantamento de informações ao longo da pesquisa e da análise das informações, foi possível concluir que aplicação do método PDCA nas melhorias de processos permite a evolução e atualização do processo, otimização de fluxos, ganhos de efetividade na execução por meio da redução de tempo das atividades, assim como abertura para utilização de automatizações e o uso da tecnologia impactando direta e indiretamente áreas que possuem o compartilhamento de responsabilidades por meio das ações interdependentes, além de trazer sinergia entre as equipes envolvidas.Monografia Acesso aberto Desenvolvimento de melhoria sob a ótica prevencionista: redução de custo e alavancagem da qualidade operacional no setor comercial(2021-12-15) Silva, RenanEste trabalho tem como objetivo analisar as causas e os efeitos do processo de implementação da Luva Therma Grip Full, em substituição aos atuais equipamentos de proteção utilizados em uma organização do seguimento de alimentos e obter vantagens quanto à qualidade do novo produto e redução de custo. Inicialmente são apresentados os conceitos que servem de referencial teórico. Quanto aos direitos trabalhistas, a Consolidação das Leis Trabalhistas – CLT criada em 1943, representou um grande marco para os direitos individuais e coletivos, sendo fundamental para a construção de nossos direitos atuais, entre eles pode-se citar o direito a um ambiente seguro para realizar nossas funções ou equipamentos adequados aos riscos que estamos expostos. Com o surgimento de novas áreas de atividades econômicas, torna-se necessário à adequação dos equipamentos de proteção para atender a essência normativa, determinando requisitos mínimos para garantir ambientes e processos seguros, para que os trabalhadores exerçam suas atividades laborais com segurança e qualidade. A metodologia usada neste trabalho, foi a aplicação do Go To Gemba, a qual ajuda na escuta ativa e compreensão das necessidade dos colaboradores, buscando melhorias operacionais e financeiras ao processo. Como resultado foi possível apresentar oportunidades de melhorias em relação a utilização dos equipamentos de segurança. A substituição do atual equipamento de proteção pelo novo, proporcionou maior conforto e eficiência, atendendo os objetivos proposto no início deste trabalho. Esta substituição do equipamento de proteção trousse uma economia significativa de cerca de 7 mil reais para o negócio no segmento da regional sul dos estados de Santa Catarina, Paraná e Rio Grande do Sul. Palavras-chave: Segurança do Trabalho. Melhoria continua. Go to Gemba.