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Navegando UAM por Assunto "5S"
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Estudo de Caso Acesso aberto Aumento de lucratividade em mercados de pequeno porte através da aplicação de Lean Six Sigma e Kaizen(2022-12-09) Aguiar, Jeniffer Vitória da Rocha; Mello, Nathália Fernandes de; Andrade, Vitória de Sousa; Mendes, Maria Alessandra Barbosa; Lira, Diego Batista de; Destro, Nicollas SilvaO varejo alimentar é um dos segmentos que mais crescem no Brasil, sua representatividade na economia faz com que empresas de todo e qualquer porte, busquem pela competitividade nesse setor. Todavia, para que uma empresa alcance um lugar confortável perante seus concorrentes faz-se necessário tornar-se assertiva em seus planejamentos e estratégias. Este estudo tem como objetivo oferecer soluções para aumentar a lucratividade de um mercado de pequeno porte, localizado na Zona Sul de São Paulo, através da redução de perdas e da busca por um ambiente saudável, fatores estes baseados nos conceitos das metodologias Kaizen e Lean Six Sigma.Estudo de Caso Acesso aberto Estudo de caso: aplicação do lean manufacturing em uma microempresa da indústria moveleira(2022-12-09) Fernandes, Mikaela Garcia; Silva, Darla Braga; Farias, Amanda de Oliveira; Farias, Fernanda de Oliveira; Ribeiro, Paola C. de Abreu; Lima, Rosiane Pereira; Martins, Stefhany AlvesEste trabalho tem como objetivo a melhoria de processo em uma empresa de uma microempresa da indústria moveleira, utilizando a metodologia de Lean Manufacturing, visando a parte produtiva e administrativa da empresa. O estudo de caso é realizado através de entrevista com os colaboradores da empresa para identificação dos problemas, mapeamento de processos, obtenção de dados e, como conclusão, a sugestão de melhorias.Estudo de Caso Acesso aberto Utilização de ferramentas da qualidade para melhoria da gestão de estoque de uma empresa metalúrgica(2022-12-13) Oliveira, Gabrielle Gloria; Simões, Beatriz de Oliveira; Santos, Caio Profeta dos; Yatabe, Carolina Vaz; Jacubavicius, Gabriella Maria da Silva; Lopes, Nicole GonçalvesO presente trabalho refere-se a um estudo de caso realizado em uma empresa do ramo metal mecânico localizada no município de Mairiporã – SP, onde foi aplicado a ferramenta PDCA para controle dos processos da empresa, além da implantação do programa de qualidade denominado como 5S, a fim de manter limpeza e organização das áreas de trabalho. A gestão do estoque em empresas desse segmento é fundamental para que não haja a superprodução e estoque em excesso, que são considerados uns dos 7 desperdícios do Lean Manufacturing. Deve-se manter um bom gerenciamento do estoque para assegurar a máxima eficiência dos processos das áreas envolvidas garantindo, dessa maneira, que não ocorra nenhuma complicação na produção. Diante disso, este trabalho tem o objetivo de analisar e propor soluções de melhoria na gestão de estoque da empresa, com o auxílio da ferramenta de qualidade PDCA e implantação do programa 5S. Os resultados obtidos após a utilização dessas ferramentas demonstraram ser eficientes e significativos na organização e limpeza do espaço de trabalho, otimização do controle do estoque, criação de autodisciplina entre os funcionários da área, além da eliminação dos desperdícios de superprodução, movimentação e estoque definidos pela filosofia Lean, transformando o ambiente de trabalho em um local mais produtivo e livre de complicações na produção por problemas vindos da gestão do estoque.