Consumo de suplementos alimentares por frequentadores de uma academia de Palhoça-SC

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Data

2017

Tipo de documento

Artigo Científico

Título da Revista

ISSN da Revista

Título de Volume

Área do conhecimento

Ciências da Saúde

Modalidade de acesso

Acesso aberto

Editora

Autores

Amaral, Lidiane do

Orientador

Schütz, Elinai dos Santos Freitas

Coorientador

Resumo

Resumo: Os suplementos estão cada vez mais sendo utilizados por praticantes de exercício físico, particularmente por frequentadores de academias. Esse estudo teve como objetivo geral analisar o consumo de suplementos por parte dos frequentadores de uma academia, além de analisar o perfil dos consumidores, identificar a razão do uso, verificar quais os suplementos alimentares mais utilizados e relatar a indicação do consumo de suplementos alimentares. Esta pesquisa caracteriza-se como aplicada, quantitativa, descritiva e do tipo empírica exploratória. Participaram do estudo 150 indivíduos de ambos os sexos e com idade entre 18 e 50 anos, sendo que 90 não utilizam suplementos então foram excluídos das análises posteriores. Os dados foram obtidos utilizando-se um questionário, desenvolvido por Hallak, Fabrini e Peluzio (2007), do tipo auto-administrativo, que foi respondido no momento da aplicação com o acompanhamento do pesquisador. Para analisar os dados foi utilizada a estatística descritiva através dos parâmetros frequência simples e relativa, apresentados através de gráficos e tabelas. Os resultados demonstraram que 60% dos frequentadores da academia não fazem uso de nenhum suplemento alimentar, 35% dos participantes da pesquisa possuem 2º grau completo. Dos 60 indivíduos que utilizam suplemento alimentar 50% utilizam Whey Protein, 50% dos usuários de suplementos alimentares dizem utilizá-lo com o objetivo de aumentar a massa muscular. Pode-se identificar que o instrutor é a pessoa que mais indica suplementos para os frequentadores da academia com 23,7%. Sugere-se novos estudos sobre os consumos de suplementos alimentares e os efeitos desses produtos, enfatizando a educação nutricional dos envolvidos com a prática esportiva, aumentando assim, o grau de informação sobre tais produtos, garantindo a segurança em sua utilização.

Palavras-chave

Nutrição, Academia, Suplementação

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