Projeto de viabilidade econômico-financeira para a implantação de indústria de laticínios
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Data
2020
Tipo de documento
Plano de Negócio
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Ciências Sociais Aplicadas
Modalidade de acesso
Acesso fechado
Editora
Autores
Kons, Thiago Loch
Orientador
Junges, Ivone
Coorientador
Resumo
O presente projeto tem por finalidade analisar a viabilidade econômico-financeira da empresa Laticínios Kons, na cidade de Grão-Pará, Santa Catarina. O projeto se deu início com levantamento de informações inerentes ao planejamento da empresa, elaborados a visão, missão e valores, definido o público alvo, a estrutura organizacional, os objetivos da empresa a médio e longo prazo, os pontos fortes, pontos fracos e as estratégias competitivas. Após isso, foi realizado um estudo de mercado, com informações primárias e secundárias. Realizaram-se análises e estratégias. É definido aspectos técnicos como a descrição e caracterização dos produtos a serem vendidos, demonstração do layout do laticínio e o fluxograma das tarefas, seleciona-se os equipamentos a serem utilizados. Por fim, realiza-se o levantamento e avaliação econômico-financeira com a avaliação econômica.
Palavras-chave
Laticínio, Leite, Administração