A desnutrição energético-proteica em pacientes oncológicos hospitalizados
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Data
2022-06-29
Tipo de documento
Monografia
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Ciências da Saúde
Modalidade de acesso
Acesso aberto
Editora
Autores
Pimentel, Islaine de Jesus
Orientador
Carvalho, Fabio Luiz Oliveira de
Coorientador
Resumo
O câncer é atualmente considerado uma patologia que vem avançando cada vez mais
na população. Esse número vem crescendo de maneira significativa. Do grego
karkínos, inicia-se a partir do crescimento rápido e desordenado das células, podendo
esse processo ser controlada ou não. Ele leva nosso organismo a desordens no
crescimento de algumas células, o que pode resultar no crescimento para diversos
tecidos e órgãos, definida como a metástase. Isso causa a generalização para
variadas partes do corpo, resultando em diversas complicações, disseminando-se até
a fase terminal. No crescimento controlado, as células surgem após incentivos
patológicos ou fisiológicos que alteram forma e função da célula normal, como a
hiperplasia, metaplasia e displasia, sendo esses, reversíveis. O presente trabalho tem
como tem como objetivo geral discutir sobre a intervenção do nutricionista na
recuperação do paciente hospitalizado com câncer utilizando estratégias que
impeçam a desnutrição energético-proteica venha, pois é natural que o paciente
hospitalizado venha a ter uma perca cada vez mais significativa de massa magra e,
como objetivos específicos, descrever a importância de uma boa alimentação para
auxiliar na recuperação do paciente; compreender de que modo o câncer acaba
contribuindo para que ocorram alterações do paladar com recusas alimentares;
discutir sobre como minimizar a perca de massa muscular durante o período de
internação desses pacientes. A monografia foi realizada entre os meses de março e
junho de 2022 quando, durante esse período, foi feita uma pesquisa sistemática de
acordo com o tema do trabalho. Os limitadores temporais, relacionados aos períodos
de publicação, foram de estudos publicados entre os anos de 2012 a 2022, sendo
esses materiais consultados em bases de dados como: Literatura Latino-Americana e
do Caribe em Ciências da Saúde (LILACS), Medical Literature Analysis and Retrieval
System Online (MEDLINE/PubMed) e Scientific Electronic Library Online (SciELO).
Após diagnosticado o câncer, o tratamento deve ser iniciado de imediato com diversas
estratégias, podendo ocorrer em conjunto ou de forma separada e as formar mais
comuns são a quimioterapia, cirurgia de medula óssea e radioterapia. Assim como a
doença, o tratamento também resulta em efeitos agressivos para o paciente como o
organismo ficar debilitado e vulnerável, o que contribui para o prejuízo nutricional.
Desse modo, quando desnutrido, o estado do paciente, torna-se ainda mais grave, o
que atrapalha a resposta terapêutica ao tratamento, sendo necessária uma
intervenção nutricional. Diante disso, o nutricionista poderá intervir através de
inúmeras técnicas utilizando estratégias nutricionais baseadas em conhecimentos
teóricos, que são eficazes na saúde nutricional do paciente, evitando que a
desnutrição aconteça, pois retarda ainda mais os resultados do tratamento
quimioterápico e radioterápico
Palavras-chave
Câncer. Quimioterapia. Radioterapia. Desnutrição. Nutricionista.