Uma análise sobre dietas restritivas por pacientes em processo de emagrecimento
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Data
2022-06-24
Tipo de documento
Monografia
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Ciências da Saúde
Modalidade de acesso
Acesso aberto
Editora
Autores
Buscacio, Renata
Saraiva, John
Rodrigues, Andressa
Orientador
de Souza, Priscilla
Coorientador
Resumo
A obesidade é uma doença multifatorial que virou um problema de saúde pública. Junto a isso,
existe uma crescente preocupação com a aparência e o peso corporal, associado a imposição e
influência das redes sociais, sendo a abordagem mais comum a busca por dietas restritivas. Com
isso o presente trabalho tem como objetivo fazer uma análise sobre dietas restritivas em
indivíduos em processo de emagrecimento.
Constitui se de revisão de uma literatura realizada através de busca em bases de dados eletrônicos
de artigos científicos no período entre 2003 a 2021. A análise dos resultados destaca uma
significativa relação das práticas de dietas restritivas no surgimento da compulsão alimentar. Se
tratando da prática de dietas restritivas, a maior dificuldade apresentada é na adesão do paciente,
longevidade do tratamento e sua sustentabilidade.
Foi relatado em muitos casos, a interrupção da abordagem antes de 1 a 2 anos por várias razões,
muitas vezes porque era insustentável por parte do paciente e por ter uma escolha muito limitada
de alimentos. A não sustentabilidade da dieta faz com que, muitas vezes, o paciente entre no
famoso "efeito sanfona", ganhando ainda mais peso e retroalimentando o ciclo das dietas
restritivas. A prática da restrição alimentar trás pode levar a comportamentos compulsivos, como
um mecanismo de compensação ao sofrimento causado pela restrição alimentar e posteriormente
o desenvolvimento de compulsão alimentar.
Apesar da necessidade de mais estudos e resultados concretos, ainda assim é importante salientar
a importância da educação nutricional no ambiente social e de ter um acompanhamento de um
profissional da área.
Palavras-chave
Emagrecimento., Fome e saciedade., Dietas restritivas., Comportamento alimentar., Obesidade.