Engenharia de Produção
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Artigo Científico Acesso aberto Utilização do método heurístico Clarke-Wright para otimização do processo de roteirização: estudo de caso de uma empresa especializada em panificação congelada(2022) Costa, Cinthya France Rodrigues; Dias, Lisandra Coelho Gonçalves; Borges, Priscila Vieira; Silva, Vanessa Kateline daOs custos logísticos representam uma grande parcela das receitas das organizações. Por isso, entender quais são os custos logísticos associados a uma operação, bem como aplicar ferramentas e técnicas adequadas para sua otimização, sem dúvidas é uma estratégia fundamental para as empresas que desejam se manter saudáveis e em competitividade no mercado. Este trabalho propõe a aplicação do método heurístico Clarke-Wright em uma empresa especializada em panificação congelada, buscando solucionar problemas em seus processos de distribuição logística e reverter os custos elevados com despesas desnecessárias. Os resultados obtidos apontam que com a aplicação do método foi possível uma redução significativa dos custos operacionais logísticos.