Análise do crescimento e qualidade dos serviços de uma empresa de delivery durante a pandemia de covid-19
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Data
2022-12-14
Tipo de documento
Artigo Científico
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Engenharias
Modalidade de acesso
Acesso aberto
Editora
Autores
Sousa, Giovana da Costa
Martins, Fabiana do Nascimento
Coutinho, João Vitor da Silva
Melo, Mariana Pereira de
Eguchi, Vinicius Aoki
Rodrigues, Victor Hugo Duarte
Amorim, Jader
Orientador
Amorim, Jader
Coorientador
Resumo
É perceptível a popularização do delivery, principalmente se levar em consideração os últimos dois anos. Esse serviço se tornou uma das ferramentas-chave para o controle da pandemia de COVID-19, uma vez que era possível fazer compras de refeições e suprimentos diversos usando o aplicativo e receber onde estiver, evitando o contato com outras pessoas e reduzindo a necessidade de ir até o estabelecimento.
A recomendação feita pela OMS (2020) de manter o distanciamento social impulsionou o crescimento percebido do sistema de entregas e esse feito evidenciou problemas que já eram comuns antes do aumento do volume de pedidos, além de trazer novas preocupações aos desenvolvedores e usuários.
Visando a identificação das fraquezas e a sugestão de soluções lógicas, simples e eficazes, o presente artigo busca analisar o crescimento real e os problemas de qualidade enfrentados por uma empresa de delivery durante os dois anos de pandemia (2020 - 2022) de maneira objetiva, através de dados concretos obtidos com pesquisa de campo e dados públicos retirados de fontes confiáveis.
Palavras-chave
Pandemia, Delivery, Alimentos, Qualidade, Expansão