Planejamento para utilização do aplicativo zapp de atendimento e gestão na nithook doceria
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Data
2021-11-17
Tipo de documento
Estudo de Caso
Título da Revista
ISSN da Revista
Título de Volume
Área do conhecimento
Ciências Sociais Aplicadas
Modalidade de acesso
Acesso aberto
Editora
Autores
Pedruzzi, Caio
Orientador
Meneghel, Patricia
Coorientador
Resumo
O presente trabalho tem como tema central o planejamento e pesquisa para a utilização de um
aplicativo de atendimento e gestão de comércio em uma doceria de onde esse pesquisador faz
parte do quadro societário. A metodologia utilizada consiste em estudo de caso baseado em
pesquisas, documental e de campo, onde não só o aplicativo é analisado em si, mas todos o seu
benefício para a gestão do negócio levando em conta o usabilidade e praticidade do mesmo.
Entre as fontes estão livros, matérias além de cases e reportagens do setor alimentício e de
ferramentas tecnológicas de gestão em geral. As pesquisas de campo foram realizadas com
clientes em potencial através de testes práticos com aplicativo, para a obtenção de dados que
ajudariam na elaboração do projeto. O principal objetivo é realizar uma análise sobre o uso da
ferramenta pelo estabelecimento eleito, que se adeque ao cenário atual do setor de forma viável
para gestão, com um suporte acadêmico-teórico, para comprovar a pertinência da proposta.
Palavras-chave
doceria, gestão, aplicativo