Cooperativa frigorífica para abate de bovinos e suínos
dc.contributor.advisor | BARBOSA, Flávio Vieira | |
dc.contributor.author | FRANÇA, Samuel Maciel | |
dc.coverage.spatial | Sete Lagoas | |
dc.date.accessioned | 2024-07-01T22:17:03Z | |
dc.date.available | 2024-07-01T22:17:03Z | |
dc.date.issued | 2024-06 | |
dc.description.abstract | A demanda e a constante evolução do consumo de carne bovina e suína no Brasil, mais especificamente no estado de Minas Gerais, é a razão da proposta do Projeto de uma Cooperativa de Carnes. A existência de apenas um matadouro na região de Sete Lagoas significa que este está sobrecarregado e é incapaz de prestar assistência a todos os negócios de carne em Sete Lagoas e arredores. Para atender ao fluxo necessário para abastecimento de açougues e demais estabelecimentos que comercializam diversos tipos de carnes nesta região, foi sugerido o desenvolvimento e criação de um novo frigorífico na que usasse os preceitos de bem-estar dos animais, dos funcionários e respeito ao meio ambiente. | pt |
dc.format.extent | 87 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/44024 | |
dc.language.iso | pt | |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil | en |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/ | |
dc.subject | Sete Lagoas | |
dc.subject | frigorífico | |
dc.subject | Minas Gerais | |
dc.title | Cooperativa frigorífica para abate de bovinos e suínos | |
dc.title.alternative | Refrigeration cooperative for slaughtering cattle and pigs | |
dc.type | Monografia | |
local.modalidade.estudo | Híbrido | |
local.rights.policy | Acesso fechado |
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