A introdução alimentar em crianças vegetarianas.
| dc.contributor.advisor | Xavier, Ana Laura Giovanella | |
| dc.contributor.author | Palmeira dos Santos, Giseli | |
| dc.coverage.spatial | Ânima repositório | pt_BR |
| dc.date.accessioned | 2022-09-06T00:05:21Z | |
| dc.date.available | 2022-09-06T00:05:21Z | |
| dc.date.issued | 2022-06-23 | |
| dc.description.abstract | Pode-se perceber o crescimento mundial do vegetarianismo principalmente em famílias, no entanto, ainda existem dúvidas em relação a dieta oferecer os nutrientes necessários principalmente para as crianças nas fases de crescimento e de desenvolvimento. Realizou-se uma revisão narrativa das publicações dos últimos 10 anos com o objetivo de entender como é a introdução alimentar da dieta vegetariana em crianças, quais são as dificuldades enfrentadas e se a dieta é capaz fornecer todos os nutrientes necessários. A maioria dos estudos demonstrou que a dieta vegetariana variada fornece todos os nutrientes essenciais, sendo necessário acompanhamento profissional. Entretanto, há dificuldade de manutenção da dieta quando as crianças iniciam a vida escolar e na busca de informações, receitas e esclarecimentos em relação à dieta. Contudo, ainda há uma lacuna sobre o processo de introdução alimentar em vegetarianos e a escassez de publicações e guias referentes ao tema para auxiliar famílias e adeptos da dieta vegetariana. | pt |
| dc.format.extent | 22 f . | pt_BR |
| dc.identifier.uri | https://repositorio.animaeducacao.com.br/handle/ANIMA/25764 | |
| dc.language.iso | pt | pt_BR |
| dc.rights | Atribuição-SemDerivados 3.0 Brasil | |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nd/3.0/br/ | |
| dc.subject | Introdução alimentar | pt_BR |
| dc.subject | crianças | pt_BR |
| dc.subject | dietas vegetarianas | pt_BR |
| dc.title | A introdução alimentar em crianças vegetarianas. | pt_BR |
| dc.title.alternative | Food introdution in vegetarian children | pt_BR |
| dc.type | Artigo Científico | pt_BR |
| local.author.curso | Nutrição | pt_BR |
| local.author.unidade | FAPA / UNIRITTER | pt_BR |
| local.dateissued.semester | 1 | pt_BR |
| local.modalidade.estudo | Presencial | pt_BR |
| local.rights.policy | Acesso aberto | pt_BR |
| local.subject.area | Ciências da Saúde | pt_BR |
| local.subject.areaanima | Ciências Biológicas & da Saúde | pt_BR |